2017-2018产季安岳柠檬大量上市，产量小幅下降，价格企稳

9月中旬，安岳柠檬开始大量上市。今年受此前天气影响，年初部分枝条受冻，导致本季柠檬产量有所下滑，预计较去年减产10%左右，不过柠檬品质并未受到影响，反倒稳中有升。在价格方面，早在8月中下旬时，安岳地区早熟柠檬便已成熟上市，当时早熟柠檬价格达到每公斤7元左右。目前柠檬大量上市后，收购价格仍能够达到每公斤5元左右，比去年同期普遍增长20%。价格一概去年颓势，有企稳的趋势。

目前安岳柠檬在国内柠檬市场居于首位。在日前举办的“2018中国（安岳）柠檬产业发展大会”上，西南大学园艺园林学院教授、博士曾明介绍道，“中国柠檬的种植面积80多万亩，占全球总面积的5.74%，是世界第二大柠檬生产国，仅次于墨西哥，其中安岳柠檬独占54万亩。”目前国内四川安岳、内江、遂宁；云南德宏、重庆万州、潼南；广东、湖南以及海南等地均有柠檬规模种植，其中四川安岳是我国柠檬主产区。安岳柠檬种植总面积约54万亩，产量达60万吨。安岳柠檬基地建设规模已成为全国单一品种规模最大的基地。安岳柠檬绿色生态原料基地15万亩，有机产品基地1.3万亩，出口柠檬质量安全国家级示范区10.7万亩，8个万亩柠檬示范片。

虽然在国内，安岳柠檬已经是独占鳌头，但其与国外柠檬相比仍不占优势。首先是深加工率不高。柠檬深加工是提高柠檬价格，延伸产业链的重要途经。目前全世界柠檬加工比例约为32%。其中阿根廷的加工比例最高，达到74%；其次是美国和欧盟的加工比例约为47%和22%；墨西哥的加工比例约为16%。而目前安岳柠檬深加工比例只有20%，与世界先进水平相差较大。但安岳县柠檬价格产业已经开始进入快速发展期，去年柠檬加工企业达到27个，年加工能力30万吨，年加工产值达30亿元。

其次出口仍然较少，国际竞争力较差，柠檬出口只占总产量的3%左右，并且出口量不稳定。2016年出口为历史最高达到4万吨，而2017年出口量骤降一半只有2万吨。安岳柠檬主要出口东南亚、俄罗斯、中亚和中东地区。国际市场中，土耳其柠檬独对安岳柠檬冲击较大，其产季方面与中国有所冲突并且价格优势明显，特别是在俄罗斯及中东市场时对安岳柠檬有较大的竞争优势。此外南非柠檬同样竞争优势明显，一是由于南非柠檬皮薄而籽少，对比安岳柠檬，品质更胜一筹；其二，南非柠檬产业较为成熟，多采用机械化生产，效率较高。但南方柠檬上市时间是在4月份，而此时安岳柠檬已进入产季尾声，冲击较小。

另外，国内柠檬种植业的快速发展也将在未来对安岳柠檬的国内市场形成冲击。与安岳怕毗邻的重庆潼南区也将柠檬作为主打产业发展。虽然发展时间不长但，增长速度很快，目前种植面积已经超过30万亩，挂果面积达到10万亩，年产量在20万吨左右，还规划扩大产业规模达100万亩，产量增加到150万吨。未来安岳和潼南中国柠檬之都的竞争将越发激烈。

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