生物塑料包装亮相柏林国际果蔬展，原材料竟是未售出的果蔬

在2月举办的柏林国际果蔬展上，意大利技术研究所（IIT）的智能材料团队与热那亚市场管理公司（SGM）和Ascom Confcommercio公司向公众展示了一个循环经济的合作项目，该项目将市场上未售出的果蔬转化为100％可生物降解的塑料，为果蔬创造生态可持续包装。

在意大利展区名为“果蔬新生机——生物塑料包装和循环经济”的展示活动上，IIT研究人员Giovanni Perotto介绍了由IIT与热那亚果蔬市场以及Ascom公司合作取得专利技术并创造的第一个实验性产品：生物塑料包装，它可以取代传统的吸塑制品，而且能更好地保护商品。这种包装的原材料是热那亚果蔬市场未售出的洋蓟。

塑料造成的污染现在是许多国家关注的问题。欧洲每年制造的塑料废弃物达到2580万吨，其中31％都是堆积处理。欧盟委员会近期发布了《欧洲塑料循环经济战略》报告，强调了生产可持续生物塑料战略的重要性。报告显示，由于塑料包装的生命周期非常短，塑料包装95％的价值都没有被利用，每年浪费的金额达到700亿至1050亿欧元。

在此背景下，研究人员开发了各种制造工艺，将剩余的果蔬完全转化为生物塑料。工艺包括用水性工艺将植物转化为生物塑料、用可持续材料制作热塑性和热成型复合材料等。这些技术可以帮助处理卖不完的蔬菜，节省费用，从有机废物中回收原料，同时减少由化石能源制成的不可生物降解塑料的使用。IIT实验室一直在开发100％环保的解决方案，将食品生产中的副产品或未售出的产品转化为新的塑料材料，这些材料既可用于堆肥，又能可持续利用。

将市场中剩下的果蔬转化为在原产地直接使用的生物塑料包装，在其生命周期结束时很容易被降解。这个是循环经济项目的一部分。生物塑料包装正在进行试点，可以由相关批发市场运营商二次使用。

为了将这个项目推广落实，热那亚市政部门和热那亚商会给予了大力支持。热那亚市政部门表示，创新项目能够吸引投资并促进增长。这个项目是循环经济的创新模式，也是促进垃圾分类和回收的新工艺，这将是政府未来几个月重点关注的主题。

在柏林果蔬展上，循环经济项目与众多潜在投资者建立了联系，一个涉及广泛的结构网络、可以实现生产规模的扩大和产品商业化的计划即将启动。

图片来源：Istituto Italiano di Tecnologia（IIT）
2018国际果蔬报道 保留所有权利
转载请与国际果蔬报道联系获得许可并注明源自国际果蔬报道