虽然中国最新品种的马铃薯——青薯9号是在2011年刚刚推出的,但是它已经对整个国家的马铃薯生产产生了深远的影响。在2015年,马铃薯青薯9号产量达到450万吨,占中国马铃薯总产量的5%以上。为了栽培高产品种的马铃薯,青薯9号的种植面积将继续增加,而其产量的数据预计还会持续增长。根据国际马铃薯中心(CIP)的数据,青薯9号的平均产量是每公顷30吨,这个数据是中国普通马铃薯平均产量的1.5倍。在2015年,超过15万公顷的土地都种植了青薯9号,而这一数据还会随着许多企业开始生产和销售青薯9号种子而增长。
青薯9号目前与其他高产量马铃薯品种,如青薯168号、Xiazhai65号、Cooperation88号等一起用于栽培。青海省的青薯9号马铃薯种子产量最大,被称作“马铃薯之乡”。在今年4月,青海农林科学院开发此品种并且获得了该品种的专利。该省以其优质的种子而闻名,但是生产马铃薯却不仅仅局限于青海。根据CIP的数据,去年青薯9号的生产主要分布于中国的13个省份,最大产区是西北部和西南部,如青海、宁夏、甘肃。在过去几年中,马铃薯种子和食用马铃薯的面积都有增长,随着近期中国农业部对发展中国马铃薯产业的政策出台,这一面积还将持续扩大。总的来说,中国的马铃薯种植面积已经超过550万公顷,预测到2020年,马铃薯种植面积将达到670万公顷。
因为马铃薯的种植面积扩大加上良好的气候条件,美国农业部预测在2016-2017生产季,中国马铃薯的产量将同比增长3%,达到1亿吨。另外,引进高产的马铃薯品种将对生产率的提高起到积极影响,因为它们独特的品质,这些“马铃薯的未来”就像是提高生产率和产量的保证。像青薯9号类似的新品种,能够适应各种复杂的气候和生长环境,更能抵抗病毒和疾病,并且需水量少,所以它们更加耐旱。
此外,青薯9号等新品种具有薯条所需的所有高品质条件,所以,它们可以同时满足市场和消费者对新鲜土豆以及冷冻土豆的需求。因为国内外对薯条的需求在不断增长,高产的青薯9号有望成为生产薯条的最主要的品种。受到这一因素的影响,今年中国冷冻薯条的出口量预计会增长12%。主要出口国为日本,而日本的进口薯条70%来源于中国。青薯9号还会为中国的新鲜土豆出口量增长5%起到主要的作用,如在马来西亚、越南、俄罗斯等地发挥作用,这三个国家进口新鲜马铃薯的比例占中国出口比例的65%。青海省农林科学院院长助理王健(音译)说,让这些新品种走出省外、走出世界是十分重要的。然而要谨记,只有5%的薯条和0.4%的新鲜马铃薯能出口到海外市场,绝大多数的青薯9号和马铃薯用于国内消费。
研发和适应新品种是一个漫长的过程,看到大丰收和生产规模化的青薯9号可能需要数十年。现在能清晰预见的是,马铃薯新品种已成为中国马铃薯市场稳步增长的主要一员。
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