坦桑尼亚政局动荡！全球腰果供应断档，柬埔寨出口逆势增长！

2025年10月，坦桑尼亚大选后暴力冲突引发全球性腰果产业震荡。这个常年占据全球腰果出口重要份额的东非国家，本应进入10月至次年1月的收获旺季，却因大选后的社会动荡陷入供应链瘫痪。

据柬埔寨腰果协会（CAC）披露，外国采购商因安全风险大规模撤离腰果拍卖市场，直接导致原料供应中断。更致命的打击来自物流梗阻：坦桑尼亚最大港口达累斯萨拉姆港全面停滞。该港口年处理坦桑尼亚全国83%的集装箱，自10月29日起暂停所有进出港运输，此前已面临3.45天的船舶平均等待拥堵。叠加全国宵禁与互联网切断，不仅腰果无法运出，阿鲁沙、乞力马扎罗等机场也暂停运行，彻底切断了紧急运输通道。

越南某腰果加工厂负责人表示，往年9月后都转向坦桑尼亚采购，今年只能紧急寻找替代源。作为全球主要加工国，越南、印度原料库存告急，被迫在亚洲市场展开“抢货大战”，为腰果价格逆势飙升埋下伏笔。10月越南可采购原料持续缩减，加工企业将柬埔寨作为核心补给源，单月从柬进口量同比激增42%，进一步推高区域价格。印度市场同样面临原料短缺，虽与西非产国保持长期合作，但科特迪瓦等国加速提升本地加工率（2025年预计达50万吨，较2016年暴增750%），生腰果出口量锐减，导致印度进口成本同比上涨18%。为保障国内240万吨消费量需求，印度贸易商近期也入局柬埔寨市场，与越南形成直接竞争。​

坦桑尼亚的供应真空，让柬埔寨腰果产业迎来爆发期。2025年10月柬埔寨生腰果价格突破2050美元/吨，较往年同期季节性低点暴涨近三成，彻底颠覆“9月至次年1月降价”的行业规律。目前国际生腰果市场呈现“亚洲强、非洲弱”格局：印尼生腰果价格10月升至1980美元/吨，较9月上涨12%；西非科特迪瓦因提前完成产季采收，田间收购价稳定在425西法/公斤（约合每吨680美元），但受出口政策限制（计划2030年实现50%本地加工），实际流入国际市场的货源同比减少23%。​

价格飙升背后是出口量的强劲增长。CAC数据显示，2025年前8个月柬埔寨出口生腰果达94.1万吨，创汇14亿美元；上半年出口额同比激增56.67%，从4.8亿美元升至7.53亿美元。越南仍是最大买家，2025年前6个月进口91万吨，占柬埔寨出口总量的96%以上，同时柬埔寨多元化市场布局初见成效：对中国出口突破1600吨，更首次将加工腰果打入意大利市场。

腰果出口增长推动柬埔寨产业升级。2024年腰果产量达85万吨，同比增长26%，跃居全球第二大生产国，种植面积扩展至58万公顷，接近2025年底60万公顷的目标。在政策推动下，柬埔寨加工能力提升，全国加工企业增至42家，加工率从5%提升至15%，目标2027年达到25%。

图片来源：Pixabay
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