榴莲出口暴跌75%,越南公布镉污染原因,更多水果正收到警告……
2025年6月11日 • Sunsa
6月10日,越南先驱报组织召开榴莲产业可持续发展研讨会,重点讨论了榴莲的食品安全问题。
越南果蔬协会秘书长Dang Phuc Nguyen表示,2023年和2024年越南榴莲出口额分别达到21亿和32亿美元,2025年前4个月的出口额仅为1.83亿美元,同比下降60.9%。仅中国市场出口额就占1.057亿美元,降幅高达75.5%。
经专业机构认定,镉污染的主要原因是土壤中重金属的积累,而重金属的积累主要源于长期过量使用化肥,尤其是磷肥(如磷酸二铵)。Nguyen认为,榴莲镉超标和含有碱性嫩黄的问题,暴露了榴莲产业过热的内在缺陷。缺乏对从农资投入到果园种植、采后处理供应链的全面管理,大规模扩张种植和追求产量,以及种植区和包装厂疏于管理。
越南农业与农村发展部植物保护局副局长Nguyen Quang Hieu表示,越南于2024年3月收到中方的第一份警告时,植物保护司就调查发现了许多镉残留量高的地区。该部门最近公布了土壤镉污染的主要原因,自然因素为土壤问题和农田无法休耕等,主观原因是农民在特定区域过度使用化肥。