高温催熟成都小樱桃,零售价跌破10元/斤

近日四川地区气温连续多日超过30°,成都本地小樱桃在高温作用下大量集中上市,价格大幅走低。最低零售价跌破10元/斤,创近年来来新低。

东部新区贾家街道是成都周边的樱桃主要产地之一,核心产区快乐村共有2000多亩樱桃。正常情况下,平均一亩地产量1000斤,亩产值1万元左右。连日来,四川多地出现连续超30摄氏度高温。经历持续暴晒后,不少种植户反映,樱桃晒伤、缩水,产量和质量很受影响,一亩地大约减产200斤到300斤。

目前本就是本地小樱桃成熟期,正常天气下,樱桃成熟后挂在树上一个多星期都没有问题。但这几天的高温天气导致最多只能在树上坚持三四天。往年从成熟期开始,樱桃的采收量呈逐渐上升趋势,价格也是平稳降低。但今年,为了保证樱桃不烂在树上,果农加快了采摘速度。在减产的情况下,集中上市的情况更显突出。

这样的方式,带来的结果是大量上市的樱桃和价格的大幅下降。快乐村品质好一点的樱桃最开始能卖20多元一斤,现在只能卖15元一斤,价格只有往年同期的三分之二。品质最差的只能卖到7-8元/斤。预计今年一亩地的效益减少4000元左右。此外,短时间内温度上升,对于樱桃品质也有影响。今年樱桃甜度比不上往年,这也是价格比不上往年的一个原因。

果园的樱桃跌价,零售市场的价格也同步降低。前几日,水果店的主力还是售价基本在40元/斤左右的米易樱桃,目前已经被本地樱桃全面取代。位于武侯区簇桥街道的一家水果店里,樱桃被摆在最显眼的位置。为了防止樱桃晒伤,老板在这里单独撑了一把伞。现在最好的本地樱桃能卖到25元/斤,价格比去年同期下降5元左右。而便宜的售价不到10元/斤。

在大部分果园减产的情况下,当地也有部分樱桃园没有受到高温影响。同样是在东部新区,离快乐村20公里外的成都市农林科学院园艺研究所樱桃实验基地,樱桃几乎没有出现缩水的现象。基地全部铺上了滴灌系统,持续的灌水,能够最大限度减少高温的影响。而对于面积较小的种植户来说,省农科院园艺研究所研究员建议,遮阳网是性价比最高的投入。遮阳网投入成本低,适合单棵树用一张网,对于面积小的种植户来说更经济。

图片来源:Pixabay
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