黄桃罐头意外走红，1/3来自山东平邑县

最近一段时间，多家媒体报道北方人开启了囤积黄桃罐头的热潮。12月12日全天时间，黄桃罐头一举登上天猫全网趋势热点TOP1，热度搜索值达到了738.5w。

黄桃罐头成为顶流，上了好几次热搜，抢购热度不亚于感冒药和新冠抗原试剂，被网友调侃成“一种新型罐装特效药”。尽管品牌商家回应称，黄桃罐头没有任何药效，要理性消费，依旧阻挡不了大家抢购囤积的热潮。黄桃罐头遭疯抢，不仅仅是因为其谐音“桃过疫情”的寓意。很多网友认为，它能补充维C和水分，冰凉清甜的口感，还能在感染后提升食欲，缓解咽喉的不适感。而今由于疫情的催化，更是让网友们对黄桃罐头的“迷信”程度更加深了一步。

超过三成的黄桃罐头都产自临沂平邑的地方镇。平邑县政府官网显示，该县有果蔬罐头加工及各类配套企业百余家，年加工果蔬罐头60万吨，年产值70亿元，占全国果品罐头生产总量的40%，被评为省级产业集群。其中，地方镇是中国罐头第一镇，康发食品、奇伟罐头、玉泉食品为中国罐头十强企业。

同时，桃是山东第二大水果栽培树种，产业规模占全国四分之一。2021年全省桃园面积发展到211万亩，产量达到449万吨。临沂是全国桃重点产区，2021年临沂桃园面积、产量分别达到90.8万亩和225.2万吨，桃产量自2000年开始一直为全国地级市第一位。桃产业已成为临沂市果品行业的支柱型产业，面积和规模均超过全市水果园的65%，其中蒙阴、沂水、费县、平邑为桃生产大县。

截止2022年6月，世界上大部分黄桃罐头依然都是从中国进口，可以说是全球最大的黄桃罐头出口地，全球102家进口商都会从中国93家供应商进口黄桃罐头。2016年，中国人均罐头消费量6公斤，仅为欧盟居民同年人均57公斤的零头，美国人均消费量更是高达92公斤。仅是在疫情时期，国内市场的罐头销量才会有阶段性的回暖。

2020年的2月份，麦德龙中国公关部经理曾对外透露：罐头食品的销量同比增长了两位数，在10%-50%之间，但没有透露具体的数字。 中国轻工业信息中心数据也反映出了相同的趋势，2021年前7个月，全国规模以上罐头食品制造企业营收645.8亿元，同比增长8.4%，利润总额超过30亿元，同比增长了0.7%。

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