喜茶自建香水柠檬基地迎来丰收

近日，喜茶在广东江门、湛江区域自建的百亩香水柠檬基地迎来丰收。

去年以来，手打柠檬茶等茶饮在全国走红，让国产香水柠檬供不应求。香水柠檬价格暴涨，收购价从3元/斤一度攀升到30元/斤。喜茶为了保证时令鲜果品质和稳定供应，自建种植基地保证供应。

据基地负责人介绍，喜茶的香水柠檬果园与农业院校、技术公司合作，对种植园日常的病虫害防护、土壤改良、水果保鲜等环节进行专业的指导。还通过使用色板诱杀害虫等物理防治技术、生物发酵有机肥料等，进行绿色种植。

目前国内常见的柠檬种植品种主要有尤力克、香水柠檬、台湾青柠和北京柠檬等品种。从消费市场来看，国内柠檬一直处于供不应求的状况。为满足国内市场需求，我国每年还会进口大量柠檬，目前国内进口柠檬主要来自美国、智利、新西兰等国家。

图片来源：消费日报
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