华盛顿州蓝莓产量创纪录,预计超过8万吨

近日,美国头号蓝莓产地华盛顿州的蓝莓迎来了大丰收。

由于今年华盛顿州的春季相比往年持续时间更长,且气候更为凉爽,因此蓝莓早期品种的收获也有所推迟。8月中旬,中晚季蓝莓已经正式开始收获。继华盛顿州东部开始采摘和运输蓝莓之后,华盛顿州西部也开始了蓝莓的采收。

华盛顿州蓝莓委员会负责人Alan Schreiber评论说,华盛顿州将迎来当地有史以来蓝莓产量最高的一季。今年华盛顿州再次增加种植面积,总面积达到2.4万英亩,预计产量将达到1.8亿磅(约8.16万吨),超过去年的1.73亿磅。更让人印象深刻的是,今年华盛顿蓝莓的味道十分优秀。

华盛顿州是美国最大的蓝莓生产地,紧随其后的是俄勒冈州、乔治亚州和密歇根州。同时,华盛顿州拥有美国最长的蓝莓产季,通常可以从6月持续到10月,每年生产40%的鲜食蓝莓和60%的冷冻蓝莓。

中国进口的美国蓝莓主要来自华盛顿州和俄勒冈州。今年首批美国新鲜蓝莓于8月中旬在上海上架,新品种PeachBlue首次在中国亮相,带有蜜桃气息的蓝莓获得消费者好评。

由于美国国内蓝莓市场巨大,因此每年用于出口的蓝莓只占总产量的5%左右,且大部分是冷冻蓝莓。但是根据美国高丛蓝莓协会(USHBC)预测,2025年美国蓝莓出口量有望翻番,从目前的5%提升至10%。2020年以来,美国蓝莓对中国的出口量持续增加,其中加工蓝莓出口量增加了3倍。

图片来源:pixabay
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