澳大利亚辐照果蔬即将上市

澳大利亚的辐照水果和蔬菜最早将于明年进入市场。辐照技术将成为继SIT技术之后，控制果蝇灾害的另一种有效措施。昆士兰农业部已向澳新食品标准局申请，为防止受到果蝇侵害，提议11种果蔬在处理过程中可接受伽马射线辐照处理，其中包括苹果、杏子、樱桃及西葫芦等。而在此之前，番茄和辣椒都已获批可辐照处理。预计该审批将在明年4月获准通过。届时，每年将影响昆士兰近价值200万美元的果蔬种植和销售。除销往新西兰的部分外，70%的果蔬都将在澳大利亚本土销售。

园艺新西兰（Horticulture NZ）认为消费者在不知情的情况下消费含辐照水果的食品较不妥。其首席执行官Peter Silcock表示“我们虽然知道很多辐照水果被快餐店、饭店加工成各种食品，但我们很少看到有产品在包装上贴明辐照标签。”

与此同时，新西兰新鲜农产品进口商协会则认为既然辐照技术已证明对人体无害，就应全面放开限制各种果蔬采用辐照技术的政策。澳大利亚此前大规模爆发的果蝇灾害给果农造成了严重的损失。鉴于果蝇对果蔬巨大的危害性，辐照技术的推广应用显得尤为重要。此外，他们也认为，因为消费者对食品质量的顾虑远不止辐照这么简单，所以在包装上标记辐照标志意义不大。（文章出处：新西兰先驱报）

（图片来源：healthyfoodhouse）