徐闻菠萝少量上市，加工厂同时开工

根据徐闻县菠萝协会的消息，今年菠萝季节到来后，新鲜菠萝陆续上市，效益好过往年。今年市场人士非常看好菠萝价格，鲜菠萝卖到1.3元至1.4元一斤，罐头厂加工果收购价0.9元一斤，比往年价格略高。各家菠萝加工企业投入生产加工菠萝，其中曲界连香罐头厂第一个开工，每天加工菠萝50吨左右。

香罐头厂负责人说，随着菠萝上市，徐闻菠萝加工产业也陆续开工，加工生产菠萝罐头。目前，连香罐头厂已经开展菠萝罐头、果速冻、菠萝干加工等4个生产线，此外，为拉长菠萝加工产业链，该厂也拓展了菠萝加工业务，加工生产凤梨酥、菠萝饼等产品，每天加工菠萝大概在50吨左右。菠萝加工产业开工生产，不仅帮助农民打开销路，还解决了当地剩余劳动力七八十人的就业问题。下一步要继续做好鲜果推销推广，帮助农民提升菠萝附加值，把菠萝加工产业做大做强。

徐闻县农业农村局介绍，2021年徐闻菠萝生产情况与往年基本持平，种植面积约35万亩，常年产量近70万吨，面积及产量超过全国的三分之一。受种植时间及气候影响，2021年徐闻菠萝将较往年推迟15-20天上市，预计从2月底开始大规模上市，在3、4月份进入主要上市阶段。全县上规模的菠萝加工企业共有9家，其加工罐头能力10万多吨，果汁2万多吨，年创产值7.2亿元。

徐闻菠萝的品种也在不断改良，当地主动引进多个菠萝新品种，将主栽菠萝从单一巴厘品种向金菠萝、金钻菠萝、甜蜜蜜菠萝等新品种转变，进一步调整优化菠萝种植结构。通过与中国热带农业科学院加工所、南亚热带作物研究所、江西绿萌科技控股有限公司等国内科研院所合作，徐闻县成功研发并投入使用菠萝机械化种植、自动化采摘机器、菠萝分选机等现代机械化设备。如今徐闻县种植金菠萝面积已达到4000亩左右，预计在未来几年，金菠萝的种植面积将扩大到10000亩。品种的改良也使得徐闻菠萝价格从往年平均每斤0.3元升到去年的每斤1.1元。

为了做好菠萝销售，目前徐闻已对2021年菠萝市场营销作出初步计划，一是继续稳定华中、华东、东北等区域市场，借助广东农产品采购商联盟，紧抓采购商，实现产区与销区零距离对接，同时积极开拓西北市场；二是加强徐闻菠萝宣传力度，从数字化营销、品牌化打造等方面入手，计划借助高铁路线加强品牌宣传及销区市场开拓；三是继续完善徐闻菠萝大数据平台，强化以一亩田为主建设的销区大数据及广东菠萝的海集团有限公司建设的产区大数据平台，以大数据指导生产；四是计划出台徐闻菠萝流通等方面相关的优惠政策，采取一切有效举措推动菠萝营销工作。

图片来源：Pixabay
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