以色列人气柑橘品种“Orri”新季产量回升

2018年,反常的气候条件成为了以色列诸多果农所面临的最棘手难题。尤为漫长的夏季、较为短暂的冬季、走高的平均气温、降雨天数及降雨量的骤减都对柑橘类(citrus)产量造成了严重影响。2017/18季(2017/10~2018/09),以色列橙、柑、橘、柚、柠檬等各品类的产量皆全线下降,柑橘(tangerine&mandarin)产量的缩水最为明显。好消息则是:相关情况将在2018/19季(2018/10~2019/09)出现好转,产量预计也将恢复至正常水平。

以色列种植的柑橘品种超过15种,最受欢迎的莫过于明星品种Orri。由于在海外和以色列国内市场都需求强劲,越来越多的果农纷纷转种这一人气产品,其余品种的栽种面积节节衰退。

Orri由以色列Volcani 科研中心所研发,具有口感甘甜、香气浓郁、易于去皮、籽不多等特点。除此以外,该品种产季和货架期都相当长。一般柑橘的产季只有一至两个月,但是Orri却长达四个月。

然而,Orri的产情在2017/18季也遭遇了“滑铁卢”:过去13年,Orri品种每公顷的平均产量约为24.5吨(数据采自五龄以上果树,产品品质达出口级别),该数字下果农能够取得收益并实现可持续发展。但在2017/18季,该数字暴跌至14.6吨,大部分果农甚至无法回本。据美国农业部预测,以色列柑橘2018/19季的产量约为22万吨,同比增长35.8%,其中Orri品种占比约61%。虽增幅不小,但也只是恢复至近年来的正常水准。

除Orri外,红肉西柚是另一大主打产品,两者约占以色列柑橘类出口总量的近七成。前些年,由于市场热度一般,果农纷纷减少了西柚的栽种量。但近年,红肉西柚开始在亚洲市场升温,尤其是中、日、韩三国对其的进口量都出现了增长。2018/19季,以色列西柚产量也将回归正常水平,预计约为15.5万吨。

2017/18季,以色列柑橘类的出口总量约为16.3万吨,同比降幅14%。由于产量恢复,预计2018/19季的出口量约为19.5万吨,同比增幅20%。

目前,Orri占以色列柑橘类(citrus)出口总量的45%和柑橘(tangerine&mandarin)出口量的82%。欧洲仍将是Orri最重要的海外市场,预计2020年对欧洲的出口量将达到14万吨。西班牙以及埃及、摩洛哥等北非诸国的柑橘类产品将在欧洲市场对以色列造成一定冲击。

红肉西柚仍是国际市场最为流行的西柚品种之一。2017/18季,以色列红肉西柚的出口量约为4.46万吨,占西柚出口总量65.5%;最大出口市场依次为法国(占出口量23%)、中国(13%)和英国(13%)。由于中、日、韩三国出价优厚加之市场竞争压力稍小,以色列柑橘类产业正计划扩大对三国的出口量。

以2017/18季的出口情况来分析,中国已是以色列柑橘类产业的第四大海外客户,该季对华出口量约1.16万吨,仅次于法国(4.66万吨)、荷兰(1.55万吨)和俄罗斯(1.28万吨)。

图片来源:Orri Jaffa
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