近年来南半球樱桃销售量激增，而智利是迄今为止中国市场上最大的樱桃供应商。国际果蔬报道邀请智利水果出口商协会（ASOEX）欧亚市场总监夏瑞夫（Charif Christian Carvajal）和市场专员曹玮于12月25日向中国新鲜水果行业的专业人士，包括从进口商到零售采购经理的整个供应链的专业人士，进行在线互动讲座。
智利水果出口商的樱桃委员会以“来自智利的樱桃”为品牌进行推广活动，本次讲座通过国际果蔬的微信群举办，夏瑞夫和曹玮讲解了智利樱桃将如何在11月到2月期间推广本季的明星产品。
“今年是我们行业非常重要的一年，”夏瑞夫说，“我们向前迈出了一大步：智利樱桃委员会已在中国设立办事处。目的是加强我们在中国这个非常重要的市场中的地位，并推广新鲜樱桃。”
智利樱桃协会重视中国并不令人意外。尽管过去几年产量和出口量都有所增加，但中国在智利樱桃出口中的份额却越来越大。
夏瑞夫提供的数据显示，从2016/17到2017/18，智利樱桃对世界的出口总量几乎翻了一番，从95,289吨增加到186,911吨。在同一时期，智利向中国出口的新鲜樱桃几乎增加了两倍，从2016/17年的54,399吨增加到2017/18年的160,146吨。这意味着在2017/18产季，智利新鲜樱桃出口的85％以上被运往中国。
2018/19产季的促销活动由几个部分组成，将在1月中旬达到高潮，由于新鲜樱桃已成为中国消费者的热门节日礼物，2月初春节假期前消费需求增加，这时将是智利樱桃到货的高峰期。
智利樱桃促销计划和预计到货情况
根据夏瑞夫的说法，2018/19促销活动中持续时间最长（12月12日至2月15日）的部分将是微信和微博的社交媒体活动（包括KOL发布信息）。智利樱桃也将与抖音和饿了么合作进行促销活动，并在多达16个APP上进行广告宣传，以便能够锁定每个特定目标客户群。
智利樱桃咖啡车在广州江南市场
随着智利樱桃季在1月份升温，智利樱桃也会播放户外广告。“我们将在1月12日至25日期间，在中国的15个不同城市放置电梯广告，”夏瑞夫说，“从1月8日到21日，还有超过15个不同城市的超大型LED广告。我们一直尝试在零售商合作伙伴的地区户外媒体上做广告。”
我们将发布社交媒体、贸易媒体广告，进行一系列旨在提高进口商热情的批发市场促销活动。“本季，我们更关注区域性批发市场，比如沈阳，”夏瑞夫说。这是整体推广活动的中心转移，他们不再仅关注北京、上海和深圳等主要国际性大城市，也会在更多小城市推广，包括更多的内陆和西部城市，让智利樱桃越来越多地通过线下和线上渠道卖给消费者。
小智和小丽，智利樱桃吉祥物
在消费者活动方面，“线下和线上促销是关键，”夏瑞夫说，“就我们与主要零售商的销售终端促销而言，本季我们将在中国超过64个城市，通过29种不同的零售渠道进行促销，其中包括5家连锁水果专卖店和24家大型超市和连锁超市。”
“今年活动的亮点之一是我们将于1月10日在上海举办庆祝活动，”夏瑞夫说，“这是一个非常特别的活动，我们将在整个樱桃季期间推广，使用智利樱桃建造最长的水果队列打破吉尼斯世界纪录。”目前智利樱桃正在利用社交媒体、活动和广告推动交易商和消费者报名参加幸运抽奖，来获得参加这个特别的“红色时刻”的机会，相关视频介绍请点击智利樱桃TVC：https://v.qq.com/x/page/s0817ddtby3.html
智利樱桃正在以“幸福正当红”的口号在中国进行推广，他们将樱桃融入与亲朋好友共享的特别时刻，意味着节日的温暖和红色的文化内涵。本季的主要宣传图片和品牌视频展示了各种消费者都可以在不同情景下分享智利樱桃。
“我们正在努力宣传大家可以在每个幸福的红色时刻享用智利樱桃，”夏瑞夫说，“与家人、朋友、办公室的同事、孩子在一起的每时每刻都可以享用智利樱桃。”
[感兴趣的人可以扫描下图中的二维码，报名参加1月10日在上海举行的吉尼斯世界纪录庆祝活动]
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