专为中国新鲜果蔬产业量身打造的上海优万果国际果蔬展览会（China Fruit Logistica 以下简称“优万果”）将于5月14-16日在上海跨国采购会展中心举办，如今展会已进入倒计时阶段。展会举办期间，新鲜果蔬行业中国高峰论坛（ Fresh Produce Forum China， 以下简称“FPFC论坛”）与专家讲坛也将同时进行。
新鲜果蔬行业中国高峰论坛
5月14日 “树立新标准：中国果蔬品牌未来”
在主会场举办的新鲜果蔬行业中国高峰论坛举办首日将以主题为“树立新标准：中国果蔬品牌未来”的全体会议拉开主会场的大会帷幕。
首位发表主题演讲的嘉宾谢凌云是优果联总经理。优果联以孵化打造国产水果品类品牌为目标，由中国优质农产品开发服务协会和余惠勇领导的百果园共同牵头成立。作为优果联的总经理，谢凌云将分享如何更好地整合中国供应链，打造国产水果品牌。
之后的演讲嘉宾是 Driscoll's 怡颗莓亚太区副总裁兼中国总经理 Jae Chun，公司近年来一直致力于在中国西南部发展浆果种植生产。
演讲过后，天下星农联合创始人梅强也将上场与二位演讲嘉宾共同探讨中国标准化水果生产和品牌营销的未来。
5月15日 “中国市场不断变化的格局”
优万果第二天，FPFC 论坛首场会议以中国市场不断变化的格局为关注点，邀请到的嘉宾包括华北地区最大进口水果批发市场翠鲜缘的CEO张艺，以及临沂嘉兴水果市场董事长尤志江等。
牛油果也是本日的聚焦之一。以色列 Mobius 公司的 Raz Dor 和上海嘉果的许景彬将共同探讨这一在中国市场蓬勃发展的品项的未来。
5月16日 “消费者和零售趋势”
消费者和零售趋势是论坛第三天的关注点。天猫生鲜商品总监郑红梅、佳沛全球营销业务负责人 Ng Kok Hwee，以及尚域营销咨询机构董事长郭成林将对年轻女性及妈妈族群的果蔬消费习惯和购买决策进行深度分析，并解读如何向这一族群进行高效营销。
当天最后一场闭幕全体大会上，36氪研究院研究员查楠、京东无界零售 7Fresh 副总裁连志军和跨鲜供应链总经理赵国璋等会议嘉宾将探讨崛起中的新零售业态，以及它对果蔬产品的种植、营销和零售带来的变革和影响。
“产地聚焦”
除以上主题会议以外，本届 FPFC 论坛也首次推出三场关注中国不同水果产区的“产地聚焦”系列会议，三天时间里每天一场。
5月14日 陕西
首日我们将关注陕西，由海升集团副总经理王林松和齐峰果业董事长齐峰带来案例分析。
5月15日 云南
云南是第二日“产地聚焦”的焦点地区，云南管理公司创始人 Lew Dagger 和云南爱寺恩亚洲运营总监 Oliver Davies 为我们带来对这一产区的深度探讨。
5月16日 海南
海南是中国热带水果的生产中心，第三日将就该地的鲜果产业和发展趋势，与源兴果品国际业务部总监林俊仁、海南天地人副总裁赵军和三亚芒果协会会长彭时顿进行畅谈。
专家讲堂：向业内专家领袖学艺
在专家讲堂，观众每小时都可以听到一位行业领袖有关最佳操作和解决方案的主题演讲。
5月14日 “包装与营销”
展会首日，专家讲堂为“包装与营销”主题日，国际果蔬分拣包装技术公司迈夫诺达（Maf-Roda）的 Jean-Christophe Couzin 将就如何打造鲜果包装厂给予专业建议；陶朗集团的宋怀宏将探讨自动化保鲜技术；天猫生鲜的无龄将发布《天猫生鲜果蔬趋势报告》；而咨询公司 Navi Co. Global 的 Gilad Sadan 则将带来全球主要果蔬包装趋势，并举例说明如何通过创意性的包装为果蔬产品更好地营销。
5月15日 “种植”
专家讲堂第二日为“种植”日。农业巨头海升集团的高俊芳将介绍中国种植业新引进的优质水果品种；Croptimal 的 Ofer Ben Mazia 将就精准农业技术如何提高果蔬品质来进行演讲；澳大利亚公司 Freshcare 的 Clare Hamilton-Bate 将探讨食品安全领域的协作知识共享；而 Rijk Zwaan 的 Jan Doldersum 和 Levarht 的 Claas van Os 将共同分享一个中荷两国合作项目的案例分析，该项目通过覆盖种植为中国零售连锁企业供应高质量果蔬产品。
5月16日 “物流和冷链”
“物流和冷链”是第三日的主题。海内外专家将就气调技术、催熟系统和 ERP 系统的使用作以讲解。澳大利亚初创公司 TBSx3的 Pieter Vandevelde 将阐述区块链在果蔬供应链上将发挥的作用；著名日本水果分销商 Farmind 的大江慎会探讨冷链分销中的突破性创新；九曳供应链的周晓薇将解释快速崛起的中国冷链对跨境果蔬贸易提供了何种新的契机；翠鲜缘闫健将介绍能够优化批发商和分销商供应链效率的管理系统。
优万果期间，所有以上会议和活动都免费对展会观众开放，在展会现场每日上午10点至下午4点间相继举行。所有会议均提供中英文同声传译，便于中外观众和海内外台上嘉宾交流。
优万果观众目前通过网站在线提前购票将享受六折特别优惠。有支出报销需求的购票者，可以在现场索取主办方官方发票。
即刻购票或了解更多展会信息，请访问官方网站：youwanguo.cn
图片来源：AFL
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