南北樱桃齐上市，早熟品种价格高

阳春四月，全国各地不同种类的樱桃开始陆续上市了。一般来说国产樱桃是上半年成熟，从3月份开始到7月份结束。3月中旬大连大棚樱桃成熟，4月中下旬烟台大棚樱桃成熟5月上旬南方樱桃开始成熟5月中下旬烟台露天樱桃开始成熟，6月初大连樱桃开始成熟。一般到7月初，国产樱桃基本全部结束了。

三月下旬大连樱桃就开始上市销售，在大连的樱桃种植基地得利寺镇，一串串红彤彤的大樱桃挂满枝头，美早、沙蜜豆等早熟品种正处于盛果期。据当地种植户介绍今年产量属于丰收年，整个地区产量都比去年高。在三月，大连本地产“美早”产地主流收购价为每斤100元到120元，口感好、质量好、价格高。

四月初，青岛平度市的大樱桃也开始上市，通过及时监测，控制大棚的温度，探索新的种植模式，当地的“美早”比去年提早半个月上市，价格也有不小的涨幅。去年种植的早熟品种“红灯”大概在四月上旬上市，每斤售价在60元左右，通过一年的探索，今年早熟大樱桃全部要通过网上提前预约购买，每斤价格在120元左右，整整翻了一番。按照每枚大樱桃24克左右，一个樱桃就要6元钱。早熟的品种产量比较低，市场非常紧俏。烟台的大棚樱桃将在四月中旬大量上市，到了五月下旬，大棚樱桃采摘进入尾声。

同样四月，在中国南方攀枝花的米易小樱桃也上市了。米易小樱桃属于中国本土樱桃品种，红润光泽，娇嫩欲滴，保留最自然的果香。初上市的樱桃颜色鲜红，晶莹剔透，很惹人爱。米易樱桃品相好，味道甜，但由于销售期短、不易保管，销售价格高。目前米易小樱桃市场售价在每斤50元左右。据了解，米易县樱桃种植面积目前已超过1.4万亩，产值超过1亿元，主要分布在白马镇黄草村和撒莲镇海塔村。

往年收获早期樱桃价格普遍较高，随着露天樱桃的上市，价格会有大幅降低。今年这一情况或有变化。主要原因是，清明期间的一场寒潮，基本上席卷了北方主要的大樱桃产区，西起甘肃天水，东至山东烟台，使得不少的大樱桃产区遭受重大损失。由于各地的物候期不一致，有的是初花期，有的是盛花期，有的已经坐果，因此受害的部位、程度，也有所不同。但部分地区减产、甚至绝收已成定局。因此今年国产樱桃价格可能会保持在一个较高的水平。

目前中国现有320万亩樱桃种植，除了50万亩中国樱桃外，还有270万亩大樱桃，产量80万余吨，无论面积和产量都已经是世界第一。2017年中国樱桃大棚种植面积已达15万亩，中国樱桃销售量为700,000吨。

图片来源：Pixabay
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