上海出入境检验检疫局倡导同线、同标、同质：打破内外销商品品质价格分水岭

由上海出入境检验检疫局发起的2017第十八届SIAL CHINA中国国际食品和饮料展览会“同线同标同质”圆桌论坛近日在上海新国际博览中心举行，针对近年来受到关注的食品“三同”问题展开讨论。麦德龙、家乐福、华润万家、易果集团等知名零售企业参会。

会上，易果集团副总裁谢华斌认为，随着国内收入水平和消费能力两项指标的走高，以及健康饮食概念在群众中的持续深入，民众对在食品消费方面的理念正越来越向全球其他发达国家和地区靠拢，对于食品品质的要求也随之迅速提高。内外销产品的“双轨”标准，与国内消费升级的需求逐渐脱节。

近年来，中国出口食品合格率已经保持了连续多年高于99.94%，位于全球先进水平，但内销食品的合格率却仅有90%左右，市场对此颇有微辞。2014年,李克强总理在视察质检工作时就曾针对这一情况提出了“内外销产品在同一生产线、按相同标准生产，达到相同的质量水平”的“三同”概念，要求包括食品企业在内的多个行业推进内外销产品“同线同标同质”标准。

据悉，国内食品监管机构会依据国家质检标准进行审核，而出口食品则需要再经过进口地的审批和检查。以出口为主的企业为了满足发达国家质量安全标准的需要，通常在设施、设备、人才和管理上投入较大，故生产成本较高，产品定价也相对较高。

在国家质检总局的推动下，食品行业在2016年正式成立了“三同”食品销售平台，得到了大量出口食品企业的积极响应。以生鲜品类为例，据相关机构统计，近年来生鲜电商行业发展迅猛，预计线上生鲜消费到2020年将占城镇生鲜总消费的15%-25%。各大生鲜电商平台的客单价也呈现出稳步上升的趋势，高品质进口生鲜商品销售增长最为明显。上述这些动态无不说明，品质因素正成为越来越多的中国消费者在进行消费时重点考虑的因素，越来越多的消费者开始愿意为高品质的生鲜商品支付相对更高的价格。

而在易果生鲜平台上，类似的改变却早已经悄悄地发生了。在讨论中，谢华斌表示，易果已在官网开设“三同”供应商专区，加强对“三同”产品的推荐力度，让用心耕作、诚信经营的供应商回归到聚光灯下，也让国内消费者享受到与发达国家同等的优质生鲜消费体验。

谢华斌表示：“‘三同’标准的提出，顺应的是新一轮消费升级浪潮下市场对于产品供给方提出的更高期望和要求，而这也是易果生鲜自成立以来就孜孜不倦追求的目标。”

图片来源：易果集团

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