实访秘鲁果蔬产业：重头戏蓝莓即将登场

第一次遇见秘鲁驻中国上海经济商务处经济商务参赞弗拉迪米尔•戈切哈（Vladimir Kocerha）先生，是在2014年国内的一个小型果蔬展览会上，当时他和他的同事正在推广秘鲁的果蔬产品。之后两年多的时间，总是能在中国各种果蔬行业会议和展览上遇见戈切哈先生，看到他每次都亲力地推广秘鲁产品。

也正是在这段时间内，秘鲁牛油果取得中国市场准入，进军中国市场并站稳脚跟。秘鲁芦笋首次试水上海City Super，表现可圈可点。秘鲁空运芒果首登中国市场，受到热捧。

而今年11月，若一切顺利，秘鲁蓝莓的准入协议有望签订，将成为继智利、加拿大和乌拉圭之后第四个取得中国市场通行证的国家。在秘鲁驻中国上海经济商务处的组织和带领下，一支中国贸易代表团来到了秘鲁，考察当地的果蔬产业。而蓝莓作为秘鲁出口的重头戏，也成为此行考察的重点。

秘鲁最大的蓝莓生产商之一——Camposol蓝莓商务总监Rodrigo Manzo Baeza告诉国际果蔬报道，秘鲁蓝莓有希望在11月取得中国的市场准入，上个月中国质检官员已经考察了他们的果园。他本人对中国市场寄予厚望，并认为中国的饮食结构十分健康，看重食物的食疗功效，而蓝莓正是一种对健康十分有益的水果。

对于进入中国市场，他认为，存在的挑战在于如何准确地了解中国市场消费者对蓝莓的需求。而在供应方面，还面临邻国智利的竞争。不过相比智利，秘鲁蓝莓的生产更为集中，Camposol就占据了半壁江山。

Talsa也是秘鲁领先的蓝莓生产商，该公司商务经理Fernando Ascenzo C.告诉国际果蔬报道，在2016/17产季，公司预计生产15,000吨蓝莓，相当于阿根廷全国的年产量。目前已有5-6个品种达到了商业化规模。

Talsa技术人员表示，蓝莓这个品类在中国增长很快。但中国本地蓝莓不能实现全年供应，所以说南半球的供给对于中国市场来说是不可或缺的。蓝莓品种的发展趋势是更大、更甜、紧实度更高，货架期更长。秘鲁蓝莓在国际市场将以质量取胜。一旦出口中国市场的协议落实，希望可以尽快地向中国正式出口。

事实上，秘鲁种植蓝莓的历史并不长，距今才5年的种植历史，但其发展势头不容小觑。戈切哈先生向国际果蔬报道表示，秘鲁的目标是在未来5-7年内，成为全球排名前五的蓝莓出口国。

图片来源：MZMC
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