都乐(Dole)这一水果知名品牌源于1851年在夏威夷成立的都乐食品公司，发展至今已成为世界上大规模、品质佳的新鲜水果、蔬菜的生产、销售跨国集团之一。 经过一百多年的发展，Dole品牌已经在九十多个国家建立了销售网络或子公司，都乐产品的采购与分销遍及全球。都乐已经成为果蔬行业最为成功的品牌之一。日前，在陕西西安举行的2016中国(国际)水果大会上，国际知名水果品牌都乐(Dole)与到场来宾分享了品牌建设经验。
都乐的品牌理念包含了安全、美味和健康。都乐一直执行严格的质量体系来确保产品的安全；同时都乐在全球拥有众多农场，精挑细选，为广大消费者提供来自世界各地的高品质美味果蔬；都乐还建立了“都乐营养研究院”，研究水果和蔬菜对人类健康的潜能。特别是在品质保证方面，都乐公司不放过每一环节的品质要求。Dole所经营的水果蔬菜，从产地到超市都有有效和良好的监控，确保产品质量得到保证。Dole严格审核和评估自有农场或供应商的资质及实际生产管理水平，每一个包装工厂都需符合Dole统一的食品安全要求。Dole严格遵守GMP（良好操作规范），确保果蔬在安全、卫生、适宜的环境内储存和配送。Dole也会由派驻在产地的品质保证人员监控加工和包装的过程。在仓储物流方面，Dole水果蔬菜均采用技术先进的冷藏仓储系统，可以全年365天持续发货，保证Dole水果和蔬菜供应的新鲜、稳定。目前，Dole多个自有农场已通过Global GAP, ISO9001, HACCP, ISO14001, SA8000等管理体系认证，具有可靠的质量保障能力。
除去自有品牌，都乐公司也与世界许多知名果蔬品牌建立了良好的合作关系。在将这些品牌果蔬推向市场时，不同产品的市场定位是都乐首先考虑的因素。在得到墨西哥“绿巨人”牛油果的授权后，都乐通过对目标市场和客户的定位，结合品牌和产品特点，找准市场切入点。考虑到“绿巨人”是一个有着百年历史的知名品牌，经过充分的市场调研和消费者观察，都乐进一步找准产品的市场定位。选取果品规格较大的牛油果，同时配合创新的外包装设计，例如将食谱和二维码印刷在包装上，帮助消费者全面了解产品的食用方法和产品相关信息。考虑到牛油果在国内市场的认知度还较低，因此都乐选择一些高端商超进行产品推广。独特创新的包装和产品理念，加上有吸引力的营销方式，这一百年品牌的牛油果迅速在国内市场占据了一席之地。
与牛油果情况相似，比利时的“啤梨”对国内市场来说也是一个非常生疏的产品。都乐公司4年前开始在国内推广比利时啤梨。这种梨从外观到口感完全不同于国产梨，因此一开始市场接受度非常低。都乐在将啤梨推向市场时采用了“体验式营销”。首先都乐对啤梨的促销员进行了相关知识的培训，以便可以通过促销员将啤梨的相关信息准确地传递给消费者。通过认真选择商超和目标客户，加上促销员的介绍以及各种推广和试吃等促销手段，啤梨逐渐在国内市场获得了一定的认可。都乐又特别为啤梨制作了新颖的外包装，以便进一步吸引消费者的兴趣。通过4年的推广，目前比利时啤梨已经在国内进口啤梨市场站稳了脚步。
新鲜果蔬的价值很大一部分体现在果蔬的品质上，都乐这一品牌对果品高品质的追求造就了其品牌独特的魅力。在美国著名提子品牌“Welch’s”进入中国时，便选择了与都乐合作。Welch’s是美国知名果蔬品牌，以关注顾客的体验感和产品品质为品牌要素。考虑到提子对储存温度和湿度比较敏感，而提子的外观又比较娇嫩，容易受损，因此Welch’s将批发市场这一销售渠道排除在外，以减少中间销售环节。通过对都乐的了解和审核，相同的品牌理念使得Welch’s决定将中国市场的提子销售授权给都乐。都乐通过产品的市场定位，将Welch’s提子根据不同的商超要求进行操作，并配合商超促销活动进行外包装盒的特殊设计进行出售。Welch’s提子的价格并不占有优势，其市场定位为高品质、出色口感的精品提子。通过相应的市场促销活动，这一高端提子得到了良好的市场反馈。
都乐于1998年进入中国，中国总部位于上海，在全国多个主要城市建立了现代化的加工配送中心，主要经营新鲜水果、蔬菜的加工与销售。都乐果蔬北能送达黑龙江北安，南能送达广东湛江，西能送达云南昆明。“建立在质量上的声誉”是都乐公司一致秉承的理念。展望未来，都乐将以成为生鲜果蔬领域的领导品牌为目标，继续服务于更多的客户
图片来源：Dole
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