来自热带雨林的稀有美味，秘鲁巴西坚果获海关准入！

12月3日，海关总署发布关于秘鲁巴西坚果输华检验检疫要求的公告，允许符合要求的秘鲁巴西坚果进口。这是海关首次允许进口巴西坚果。

Agrodata报告显示，2023年1月至7月期间，秘鲁共向海外出口了近3,146 吨巴西坚果，出口额约1,647万美元，与去年同期的2,620吨相比有所增加。2023 年秘鲁巴西坚果的最大出口目的地是韩国（528万美元），其次是美国（333万美元）、芬兰（102万美元）、土耳其（760,675美元）、荷兰（592,561美元）和立陶宛（592,416万美元）。

巴西坚果树主要生长在亚马逊地区的丛林中，但是近年来的气温升高、降雨不规律导致树木产出的坚果减少，害虫害的传播也降低了产量。雨林砍伐正在大幅减少巴西坚果树的生长范围，导致巴西坚果价格稳步上涨。

海关允许进口的秘鲁巴西坚果，是指由秘鲁境内野生树木上采集的巴西坚果（Bertholletia excelsa）成熟果实为原料，在秘鲁境内经去壳、挑选、干燥等加工工艺制作而成的供人类食用的坚果。

公告显示，秘鲁巴西坚果不得带有下列中方关注的检疫性有害生物：咖啡果小蠹（Hypothenemus hampei）和四纹豆象（Callosobruchus maculatus）。秘鲁输华巴西坚果应使用烘箱或烘干机等热加工机械进行脱壳、脱水加工，不得带有活虫以及故意添加或混杂的其他杂质，加工过程中应剔除霉变粒、残壳。

秘鲁输华巴西坚果应使用干净、卫生、透气、新的、符合食品安全和植物检疫要求的材料包装，并在运输过程中防止发生撒漏。每一包装应标注“本产品输往中华人民共和国”，以及巴西坚果的品名、产地、生产加工企业及其在华注册编号、出口商名称和地址等中文或英文可追溯信息。

秘鲁输华巴西坚果装运前，秘方应对运输工具进行检查。运输工具应符合卫生防疫要求，不得混入检疫性有害生物或其他限定性检疫物，如杂草籽、活体昆虫、植物残体、土壤以及其他外来杂质。

图片来源：mundus-agri；pixabay

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