收获延迟 圣诞节前新西兰樱桃量少价高

据奥塔哥每日时报报道，圣诞节前新西兰樱桃会非常少见，价格也会比较高。新西兰夏果协会副主席Tim Jones表示，春季的低温导致樱桃成熟延迟，在圣诞节期间新西兰国内樱桃价格将会走高。今年中奥塔哥（Central Otago）的樱桃采摘期比去年延迟了10天，而这对于当地樱桃出口行业来说是个好消息，因为延迟采摘意味着在时间上更靠近中国的新年。亚洲是新西兰樱桃主要出口目的地，占比约为85-90%。因此，对于新西兰出口商来说似乎樱桃越迟成熟越好。

樱桃是新西兰输往亚洲地区的重要水果品项。据悉，近十年来新西兰樱桃的出口增长较快，从2001/02产季的500多吨上升到2010/11产季的1660吨。而新西兰本地的消费量也在增加，约为1220吨。新西兰夏果协会通过调研预测，当地樱桃产量最高有望增加到3,000吨，其中至少有2000吨可以出口。天气因素是新西兰樱桃产业最大的限制，通常12月末和1月初的雨水会造成产量下滑。

大约在每年的12月初，出口的樱桃最先在马尔堡（Marlborough）地区收获。到12月后期，中奥塔哥地区主导新西兰樱桃的出口，占比高达90%。台湾地区一直是新西兰樱桃的最大出口地，占比最高约70-80%，但近年来有所下滑。2012/13产季，新西兰樱桃总出口量为1,452,167公斤，出口台湾地区594,352公斤，占比超过40%，出口中国大陆189,117公斤，占比约为13%，出口香港地区34,843公斤，占比约为2.4%。

图片来源：Grzegorz Jereczek/Wikimedia Commons