受疫情影响，陕西苹果价格小幅下滑

最近西安疫情持续，陕西当地有果农反应，由于苹果收购商很难进入，苹果价格有所下滑。一斤降了0.2-0.3元，果农们都很担心会不会继续落价。随着西安地区疫情爆发，西安周边的苹果产区也都受到一定影响，部分地区的车辆运输受到一定程度管控。从目前的反馈情况看，本次疫情爆发并没有出现网上传的交通运输一刀切的管控办法，大部分地区持48小时核酸检测报告可以正常通行。

目前西安市共有高风险地区3个，中风险地区64个。虽然疫情集中在西安市，像延安市、渭南市、咸阳市等苹果主产区，持48小时核酸证明可以入产地看货收货。对部分客商来说，担心进入陕西存在一定的风险，从而转战其他产区看货，陕西整体出库速度有所减慢，但也在一度程度上抑制了果农的惜售情绪。目前产地看货客商明显减少，部分冷库虽有包装但已包装货源未完全出库。随着冷库成交量减少，果农要价情绪减弱，澄城产区库内果农货价格有0.2元/斤的下滑。其中陕西产区影响较大的为白水县，由于疫情防控需要，合铜高速白水北、红土、林皋收费站自12月19日15:47出口封闭。林皋镇整体冷库出库受到限制，有价无市情况明显。

在陕西受疫情管控的影响下，预计客商向山东产区转移的可能性较大，部分性价比高的产区也将成为客商聚集的首选。今年山东产区收购价格出现后期翘尾趋势，而出库价格与去年基本持平。上周果农抗价情绪减弱，价格有0.2元/斤的下滑，近期产地库内三四级果需求较高，且受节日带动，贴字苹果走货较快。

后期，疫情也仍然是影响价格的一个重点因素。疫情虽然会影响陕西地区走货，但是这一部分需求会转移到其他产区。若疫情可控，后期基本没有太大影响。重点是疫情对于果农心态的影响，如果果农惜售情绪消散，在低库存大背景下仍有翘尾预期。另外柑橘类水果冬季需求较大，对其他水果冲击明显。目前柑橘均价连续下滑，苹果销量也随之降低。广西砂糖橘价格持续下滑，低位运行，随着成熟量逐渐增多，对苹果销售会产生一定的冲击作用。

陕西不仅是全国苹果产量最多的省，苹果种植企业数量也是全国最多的。据相关数据显示，全国共有苹果种植企业2万余家。其中陕西就有7608家，占全国总量30%左右，其次是甘肃、山东、山西及河北。陕西苹果种植面积1100万亩，2020年陕西苹果产量达到1185.21万吨，占到中国四分之一。陕西浓缩苹果汁产量和出口量也是全国第一，全球每3杯苹果汁就有1杯来自陕西。

图片来源：Pixabay
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