新疆“恐龙蛋”本季减产严重

最近，正值新疆“恐龙蛋”成熟上市时期，市场需求旺盛。“恐龙蛋”是美国21世纪育种专家研发的新品种，是杏和李的杂交。该品种兼具杏的香味与李子的甜味，在美国也叫作加州蜜李，主要种植在美国西部。“恐龙蛋”凭借其甜度高，迅速受到市场的欢迎。

早在2003年之前，“恐龙蛋”鲜果就开始进口至中国，售价较高。随后又引种到国内种植，经过多年种植试验观察，在新疆和西北干旱少雨地区种植成功。其中新疆阿克苏地区、喀什地区，以及和田地区成为主要产区。2019年新疆杏李主要种植面积为5万亩，2022年种植面积计划达到扩大到10万亩，产量预计达到5万吨左右。按照新疆杏李发展计划，2025年新疆杏李种植面积将进一步扩大至15万亩，产量达到12万吨左右。

新疆恐龙蛋果实8月才开始成熟，与大多数李子相比，恐龙蛋甜度高达18-20，个头较大，果皮较薄，酸涩味较少，果肉多，汁水充沛且细腻。“恐龙蛋”还含有维生素和矿质元素,特别是维生素A、C、及β-胡萝卜素等，深受消费者喜爱。不过目前国内 “恐龙蛋”产量尚处于较低水平，因此市场定价较高。再加上主要需求集中在大城市，新疆“恐龙蛋”仍然属于高端精品水果。 

本季新疆“恐龙蛋”采收已基本完成，受低温还有冰雹天气影响，新疆“恐龙蛋”本季产量大幅度减少，市场紧俏。

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