7月水果价格开始下降，西瓜降幅最大

在经历了4、5、6连续三个月的价格大幅上涨之后，7月水果价格终于迎来拐点，开始呈现出下降趋势。根据农业农村部最新发布的数据，7月前两周，农业农村部重点监测的6种水果（鸭梨、富士苹果、菠萝、西瓜、香蕉、巨峰葡萄）批发均价为每公斤8.26元，虽然年同比上涨50.5%，但比6月份环比下跌了1.5%。其中，西瓜、巨峰葡萄、香蕉与6月份均价相比，分别下跌19.8%、16.1%、3.2%。但鸭梨、菠萝、富士苹果价格仍然分别比6月份上涨了14.2%、7.6%、5.4%。菠萝价格上涨主要因为南方强降雨频发影响了采摘和运输。鸭梨、富士苹果等存储类水果当前库存量很低，价格持续高位，但销量并不大。

进入7月份，水果平均批发价格止涨转跌的主要原因是各类夏季时令水果上市量持续增加，市场种类丰富，总供应量加大。西瓜价格跌幅最大，上市量持续增加，价格持续下降，且降幅扩大。今年6月下旬以来，陕西、山东、河南、安徽、河北、新疆等产区，西瓜价格都出现下行趋势。随着供货量大增，滞销现象也在一定程度上存在。西瓜价格下跌除了量大的因素以外，和西瓜自身品质也有很大关系。今年进入6月份，南方降雨增多，受水灾影响，一方面西瓜绝收，另一方面西瓜的品质与销售也受到影响，江南地区进入传统的梅雨季，雨水多，气温低，造成西瓜销量不高，价格也是持续下降。当前市场销售的西瓜都是头茬或是二茬瓜，除了最早上市的海南瓜、云南瓜，当前山东、浙江、上海、以及本地和东台等地都有西瓜上市，西瓜供应充足。不过，今年的西瓜价格与上年同比仍上涨了14.3%，这主要是因为今年北方高温干旱，西瓜晒伤严重，南方降雨较多，西瓜裂果现象较多，导致产地西瓜整体商品率同比下降。

香蕉价格7月以来跌幅也较大。这是因为随着产区气温持续上升，成熟速度加快，产量增加，积压较多，导致价格下滑。而与上年同期相比香蕉价格上涨了35.8%，原因则是香蕉主产区广西近几年种植面积一直在缩减，租地、人工等种植成本明显上涨。

着随着各类夏季时令水果的上市量继续加大，未来水果价格将继续走低。不过，不同品种之间价格走势会有所不同。西瓜、甜瓜、葡萄集中上市，成为市场销售主力，价格将进入季节性下跌阶段。而苹果、梨等水果由于库存量和销售量都很小，预计价格将继续高位运行直到新产季的到来。而根据最新的预测，今年苹果和梨的产量将恢复正常水平，下半年价格走低是大概率事件。

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