热浪席卷欧洲各国 意大利果蔬消耗激增

意大利农业协会Coldiretti周一表示，由于热浪席卷意大利，上周意大利的水果和蔬菜采购量猛增了20%。

上周，6月的欧洲出现异常高温，意大利的气温超过40摄氏度。意大利农业协会发布的一份声明中说，高温迫使消费者"改变菜单，把新鲜健康的食物带到餐桌上或沙滩上"，而这种气候条件则"有利于生产甜度高的水果"。

协会说，意大利北部波平原的一些农作物受到高温天气的严重影响，西瓜和辣椒等农产品损失10%至30%。牧产方面也未能免受其害，协会强调，一些农场的奶牛产奶量比平时减少了10%。

除了意大利，德国、波兰、捷克等多个欧洲国家都创下了本国的六月最高温。种植和畜牧之外，高温干燥天气还可能造成河流水位下降，给淡水鱼的养殖带来危害。目前各国正积极采取措施减少高温天气的影响。

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