苏宁小店上线“生鲜预售”功能 先销后采模式可降低损耗

据亿邦动力网报道，近日苏宁小店生鲜预售功能已在全国63座城市上线，预售功能上线24小时内，3A级泰国山竹全国预定量已突破50吨，金枕榴莲全国预定量则达到30吨。

上线初期，苏宁小店预售产品主要为蜜瓜、山竹、榴莲等当季生鲜产品。今年4月，苏宁快消集团总裁卞农带领生鲜团队亲赴泰国，与拉差汶里省省长签订战略合作。苏宁包下当地2000万颗椰青，又与尖竹汶省达成战略合作，与省长签订直采榴莲、山竹的战略合作协议，包下当地累计约2000万颗榴莲、2000万斤山竹。

苏宁目前拥有100多个海外直采基地，买手团队遍布全球147个国家和地区，覆盖果蔬、海鲜水产等众多品类。根据运营规划，苏宁小店主要将在预售功能上架四类商品：大包装、箱装，门店铺货后损耗高的商品；JJJ级车厘子、三文鱼等中高端商品；草莓、荔枝、山竹等短效期商品；及赣南脐橙、节日鲜花等应季型商品。

据了解，苏宁小店预售功能以应季生鲜品、原产地生鲜品为主，采取先销后采的模式，以降低部分高价值商品在门店及前置仓滞销导致的损耗。

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