2017年8月2日—8月4日，由中国食品土畜进出口商会举办的“2017年中国国际坚果大会”于广东省广州市成功举办。来自美国、加拿大、伊朗、智利、墨西哥、南非、印度、越南、土耳其等十余个国家的政府代表、行业协会、出口商、加工商，以及来自国内的种植专家、进口商、贸易商、经销商、设备厂商等近350名参会代表协同20家展商参加了本次会议。会上，中国食品土畜进出口商会树果分会理事长郑鸿基就2017年中国坚果进口统计与种植情况发表了讲话。
根据中国海关及中国食品土畜进出口商会果树分会提供的数据，2017年，国际市场开心果价格依然坚挺，夏威夷果价格有所上扬，腰果和巴西果价格暴涨，巴旦木、核桃、榛子、碧根果、松子等树坚果价格有所回落。以下价格信息仅供参考，行情时有涨落。
国际市场方面，今年开心果遇美国小年，价格小幅上扬，自然开心果已从3.85美元/磅上升至4.00美元/磅，闭口果每磅单价则从2.85美元升至3.00美元；另一个开心果主产区伊朗虽遇上大年，但价格依然坚挺。带壳夏威夷果每磅单价攀升1美元，从去年的5.50美元增至6.50美元，而且目前已经基本售罄。腰果价格暴涨，w320腰果价格去年为4.30美元/磅，目前为5.30美元/磅，带壳巴西果每磅单价也从1.80美元猛涨至3.00美元。
巴旦木和碧根果价格有小幅回落，NP带壳巴旦木每磅价格从2.50美元降至2.30美元，NPS巴旦木则从3.28降至3.18，特大碧根果去年为3.30美元/磅，目前每磅单价为3.00美元。核桃和榛子价格跌幅较大，带壳常乐（Chandler）核桃每磅单价下跌1美元，从2.40降至1.40，作为干焗巧克力原料的榛子前段时间已跌至8.45美元/磅，去年单价为11.50美元。另外，松子虽遇上小年，价格仍有回落，“650粒”松子去年售价18美元/公斤，如今每公斤售价仅为16.60美元。
除国际市场价格外，影响国内树坚果价格的主要有进口量、国内产量、关税等因素。我国进口树坚果主要包括开心果、巴旦木、核桃、夏威夷果、腰果，尤其以开心果和巴旦木为主，其进口量大于碧根果、榛子、松子、巴西果这四种树坚果。核桃方面，由于中国是世界上最大的核桃生产国和消费国，进口核桃主要是为了补充国内生产，因而常要求外壳色白、果仁色尖白、味道不涩，主要进口品种为美国常乐（Chandler，俗称冬瓜果）和哈利（Hartley），近两年来进口量有所下跌。去年下半年以来，由于国际市场产量减少和需求失衡，腰果仁和巴西果价格暴涨，严重影响进口量和消费量。
夏威夷果近两年的国内需求量惊人，目前供不应求，价格居高。中国榛子在外形、质量和产量等方面都处于世界领先水平，这两年发展迅速，东北、内蒙古、新疆北部等地区纷纷增产丰产，因而进口量大跌，从万计到千计，少了十倍。碧根果目前的进口量与去年基本持平，虽然国外价格坚挺，但国内市场疲软，造成市场僵持。另外，由于土耳其榛子个小、油分高，适合用于制作巧克力，国内对土耳其榛子需求依然旺盛。
今年，海关对各国进口树坚果征收的关税基本不变。2015年中澳自由贸易协定签订后，澳洲进口坚果，如夏威夷果，巴旦木等关税大幅下跌，目前已减少近一半，明年将继续减少一半，到后年基本实现零关税，届时，世界同行将会面临巨大挑战。智利方面，2015中国已同智利实现零关税，但智利出产的核桃等产品价格均高于美国。
图片来源：MZMC
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