西北樱桃产季正值高峰 国内市场有点“消化不良”？

据美国西北樱桃协会数据显示，截至7月13日，美国西北樱桃（包括华盛顿州，爱达荷州，俄勒冈州，犹他州，蒙大拿州）2017年度发货量为1千4百万箱（折合为20磅每箱），出口占比攀升至总量的近30%。从本月初开始，西北樱桃日均发货54.4万箱，在7月上旬连续10天内日均出货量创新高。另外，7月4日美国独立日西北樱桃在美国国内的销量达到高峰。截止13日，黄樱桃Rainier出货量为140万箱（折合为15磅每箱）。进入7月下旬，晚期樱桃品种亟待采摘，西北樱桃有望在果品大小、甜度和硬度上都有所改进，以回报广大“樱桃粉”。

另据市场人士反应，受今年夏季高温影响，樱桃储存期变短，樱桃成熟后需要立马采摘，快速投入市场销售。但是美国本土市场需求有限，其他国家市场疲软，中国市场因此承压。而国内市场夏天以木瓜、西瓜等消暑水果为主要销售品种。而樱桃本季销售不畅，价格下跌幅度较大。

具体来讲，目前我国市场上的美国进口樱桃呈现买方市场，供过于求。由于天气炎热，樱桃的货架期缩减，市场压货较多。其中，20磅包装（约合9.07kg）因价格相对优惠而比5kg包装更为畅销。眼下，国内市场樱桃销售以晚期品种Lapin Skeena、sweetheart为主。

目前，西北甜樱桃是美国本土排名第一的广告投放樱桃厂商，本土12%的水果宣传画册，以及2.6万家食品超市都有西北樱桃的广告赞助。黄樱桃Rainier的广告投放也较去年增长327%，并于一年一度国家黄樱桃当日（National Rainer Cherry Day，7月11日 ），在7500多家美国本土超市销售。西北樱桃的17个进口国家的营销计划也在开展中。在我国，黄樱桃通过天猫超市在线上和线下上海、深圳、成都等多个城市开展促销活动，同时也作为应季水果供应东方航空。

图片来源：Northwest Cherry Growers
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