粉红色的美国车厘子在天猫开售了，您吃过没？

这个夏天，一种粉红色的美国车厘子首次登陆中国大陆市场。与其粉嘟嘟的外观相媲美，它有一个非常动听的名字——雪妮（英文名为Sonnet）。这种产量稀少的樱桃仅产于美国华盛顿州西北部少数产区，品质卓越。

国际果蔬报道从好果云方面了解到，雪妮樱桃在1990初由Van和Stella两个樱桃品种杂交而成，仅由美国首屈一指的樱桃种植厂商Chelan Fresh独家种植。据悉，这种樱桃对种植条件要求苛刻，只有在Chelan Fresh的少数产区能够种植，其每株树的产量为普通樱桃树产量的1/4，其产季也为普通樱桃的1/5，十分稀有。

雪妮樱桃从得天独厚的生长环境中充分汲取营养，长成平均果径30mm-36mm的果实，而一般美国樱桃的尺寸常在26-30mm这个区域之间，因此食用雪妮樱桃会有十分过瘾的感觉。它的产季在每年的6月初，今年的产季在6月8日到6月15日左右，现在正值赏味季节。

不过，雪妮樱桃的外观看起来是粉红色的，果肉呈白色，尽管辨识度较高，但与传统进口车厘子的深红色相比差异较大。对此，好果云方面认为，雪妮樱桃虽然外表看起来是粉红色，但是其口感甚佳。“对于这种产品来说，我们的目标客户是高端消费群体，区别与一般的销售途径，我们只供给个别的合作商家，例如天猫，天猫仅特供给APASS高端的消费群体。”

除了天猫的喵鲜生平台，雪妮樱桃也在旗下电商——阳光鲜果旗舰店进行推广售卖，而好果云果水果B2B电子商务平台将作为国内独家销售渠道，首次携雪妮樱桃登陆中国大陆。

进口水果是最受生鲜电商热捧的品类，竞争尤为激烈。而如何迎合中国消费者的味蕾，在各种进口车厘子中脱颖而出，商家们也是绞尽脑汁。早前天天果园便开始限量发售美国Ruby红宝石樱桃，与此同时易果生鲜则力捧车厘子新星莱尼尔（Rainier）樱桃。雪妮樱桃皮薄脆弱，不耐运输，原先也仅供美国国内销售，而此次好果云首次引入雪妮樱桃，这个夏天，中国消费者注定口福不浅。

据悉，好果云成立于2015年，总部位于上海，是专注进口水果B2B业务的电子商务平台。好果云与国外农场直接合作，在美国、智利、南非等地设有办事处，从产地源头开始把控，在品质、价格、货期方面优势明显。好果云方面向国际果蔬报道透露，好果云在上海、北京、广州均设有仓库，商家当晚24点前在好果云APP下单订购水果，次日中午12点前货品就可送达，不但配送上门还提供专业的产品销售意见以及品质保证。好果云APP目前有16大项水果类目、近百种进口水果在售。

图片来源：好果云
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