这个夏天,最激动人心的就是樱桃季的到来,很多喜爱它的人都在翘首以盼,尤其是接踵而至的美国加州樱桃和西北樱桃。
据国际果蔬报道了解,今年分获美国加州樱桃协会以及美国西北樱桃协会推荐的“女神樱桃”(Cherry Queen,CQ),将于这一樱桃季上市,登陆中国市场。
据悉,进口樱桃品类繁多,目前市场常见甜樱桃品种多如Bing、Lambert、Van、Tulare、Chelan,非专业人士很难品鉴出不同品类樱桃间的不同。女神樱桃通过对原产地樱桃的仔细甄选,确保将品质最优、口感最佳的进口樱桃,带给中国消费者。目前,CQ女神樱桃仅在国内最大的独立生鲜电商平台天天果园上独家售卖。
首批进入中国市场的,是美国加州樱桃,后期是西北樱桃。美国加州樱桃产自太平洋黄金海岸边的加利福尼亚州,此处多为山谷地区,土壤肥沃,白天日照充足、夜晚气温寒冷干燥,是最适合樱桃生长的天然环境之一。美国樱桃产季大约在5月至9月份,一般来说,加州樱桃甜度高,加上产量大、价格能够平衡,而且都是空运到达中国,所以是最受消费者喜爱的品种。
除了自然环境因素外,加州樱桃的成就也来自美国果农的精心呵护。果农在花蕾期用暖风机、暖炉保护花蕾免受冰霜的侵害;在开花期引进成千上万蜜蜂进行授粉工作;在收成期用风机或直升飞机将突来的雨水吹离。同时,他们每年都会致力于科研,不仅在品种选择、防霜防虫等方面提升技术,也经常改进包装和贮存环境。
美国加州樱桃跟西北樱桃到中国基本以市场批发销售为主,主要在广州、上海、北京、沈阳等大的批发市场。女神樱桃是首次通过电商平台直接到达消费者手中,这也凸显了生鲜电商的不断发展跟壮大。
CQ女神樱桃品牌方表示,其将颗颗红艳、娇嫩、水润的进口樱桃视作娇艳欲滴的女神,通过在原产地严格的产品甄选,致力于实现对消费者带来相应的品牌承诺。为了确保樱桃产品全程不断冷链,美国果农选择在清晨进行樱桃采摘,旋即通过冰水传送带将樱桃传送至包装厂,并作降温冷藏,从采摘环节保障樱桃的新鲜。
此外,樱桃是一种深受女性喜爱的水果,CQ女神樱桃将商品、品牌与用户的特质紧密联系在一起。正如同其品牌口号所说:“每个人心里都有一个完美的自己。你就是女神,你就是Cherry Queen”,女神樱桃倡导女性追求高品质的生活状态、健康的生活方式,从而成为樱桃般美丽而又坚定自信的女神。
天天果园联合创始人赵国璋表示:“今年夏天,我们非常高兴看到‘女神樱桃’的出现,它将成为最高品质的樱桃的代名词,广大的消费者将享受到来自美国加州纯净产区的各种樱桃。我们相信,采用严格品质把控的‘女神樱桃’将让更多中国消费者爱上美国加州樱桃。”同样,期待今年更多优质品质的樱桃到达消费者手中。
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