2015年美国有机产品企业数量同比增加12%

日前，美国农业部称，美国取得有机认证的企业数量在2015年间迅速增长，相比2014年增加了12%，与2002年相比更是增加了近300%。这也是自2008年以来增长最快的一年。

现在美国已经有21,781家企业获得了有机认证，美国国内有机产品的零售市场规模约为390亿美元，而全球的有机产品规模超过750亿美元，全球获得认证的企业多达31,160家。

美国农业部部长Tom Vilsack表示，有机食品是美国农业增长最快的板块之一，随着消费者对有机产品的不断增长，美国农业部的有机标识已经成为领先的全球标准。不断增长的有机企业数量表明：美国农业部对充满活力的有机行业的强力支持正在帮助增加农村社区的工作和机会。

伴随着消费者对有机产品的需求，本地食品的需求也在增加。

图片来源：USDA/Wikimedia Commons
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