据德国媒体Mundus Agri报道，过去十年间，欧盟核桃进口量持续攀升，2025年飙升至创纪录的196,905吨，价值10.37亿欧元（合11.8亿美元）。其中，核桃仁进口量高达144,756吨，价值8.81亿欧元（合10亿美元）。尽管美国在核桃的贸易量上仍是欧盟最重要的贸易伙伴，但2025年欧盟核桃贸易格局出现明显变化，中国跃升为第二大供应国。
在过去十年半中，美国核桃在欧盟市场稳稳占据51%的平均市场份额，最高市场份额出现在2016年，占比达到60%，最低的市场份额为2025年的42%。据坚果经纪商Cardassilaris在本年度国际坚果及干果协会（INC）大会上的报告，2026/27季美国带壳核桃产量预计将同比下降9%，至669,500吨。
智利也是欧盟进口核桃的稳定供应国之一，过去十年中其平均市场份额稳定在18%，最低为2026年的14%，最高为2023年的21%。欧盟核桃市场的另两个主要供应国为乌克兰和摩尔多瓦，两国在过去十年中的平均市场份额分别为13.7%和6.8%。
2015-2026年期间，中国核桃在欧洲的市场份额显著增长。2015年中国核桃仅占1%的市场份额，到2025年这一数字飙升至20%，同年中国也取代智利成为欧盟第二大核桃供应国。过去十年中国核桃在欧盟的平均市场份额约为8%，预计2026年的市场份额将升至26%。根据国际坚果及干果协会（INC）3月发布的预测，中国是全球最大的核桃生产国，2025/26季产量达150万吨。据Chelmer Foods公司的报告，今年准确的产量预估仍为时过早，但迄今为止天气条件良好，作物长势健康，情况乐观。
在5月举行的INC大会上，数据显示2025年中国出口带壳核桃203,283吨，核桃仁164,186吨。预计中国在出口市场的份额将持续增长。
数据源自欧盟委员会税务与海关同盟总司（DG TAXUD）海关监控系统
商品为新鲜或干核桃（去壳）（HS编码 08023200），2026年数据截至6月21日
图片来源：Mundus Agri
2026国际果蔬报道 保留所有权利
转载请与国际果蔬报道联系获得许可并注明源自国际果蔬报道
相关推荐
添加新评论