南非苹果苹果输华站稳100万箱，车厘子准入在即！

2025年中国市场鲜食苹果进口量首次突破10万吨，南非作为第二大供应国的市场地位进一步巩固。春节前夕，南非核果首次登陆中国市场，车厘子准入进程也已进入谈判最后阶段，南非水果正在稳步打开中国市场。 

3月26日下午，南非仁果园艺公司（Hortgro Pome）举办线上研讨会，贸易和市场总经理Jacques du Preez详细分析了南非苹果和梨出口现状，重点关注了中国市场情况。 

南非每年生产约180万吨苹果和梨以及约30万吨核果，其中约49%出口到全球87个国家和地区。果园总面积5.4万公顷，88%集中在西开普敦省。其中苹果和梨占比71%，核果占29%。 

苹果品种持续更新，闪光噶啦表现突出

目前，南非苹果种植面积稳定在2.5万公顷。行业的目标是通过更新品种、提高产量和品质，在减少种植面积的同时维持产量水平。在众多品种中，皇家噶啦/噶啦（Royal Gala/Gala）面积最大，34%的果树树龄不足10年，其中10%尚未进入结果期；富士（Fuji）对华出口相对稳定，4-10年树龄果树占比31%，4年以下占7%，表明种植规模处于健康增长阶段。

新品种闪光噶啦（Flash Gala/Bigbucks）表皮呈均匀的酒红色，色泽鲜艳饱满，甜度很高，非常符合中国消费者的偏好，南非出口商十分看好其在中国市场的潜力。

过去10年，南非红晕苹果（Red-Bi，主要包括皇家噶啦/噶啦、Cripps Red/Joya、闪光噶啦等品种）和红苹果（主要包括富士等）种植规模均保持健康增长，但近两年增速有所放缓。而粉晕苹果（Pink-Bi，主要为Cripps Pink/粉红女士）的种植面积在过去10年里大幅增加了45%。

南非向中国出口的梨品种主要是Cheeky、Forelle和Celina，其中前两着凭借亮丽的外观在货架上脱颖而出。这几个品种也是南非梨种植规模增长最快的品种。

2026产季预测出炉，苹果出口预计小幅增加

南非苹果和梨出口均已覆盖全年12个月，可以在中国产区的春夏淡季形成稳定供应。由于2026产季初两个产区遭遇了冰雹、大风等恶劣天气，今年产量预期有所调整。

预计梨出口量将减少11%，至约2055万箱。但苹果出口总量将同比增加5%，达到约5215万箱（12.5kg/箱）。其中皇家噶啦/噶啦产量预计增加11%，达到1285万箱；富士增加7%，达到428万箱；闪光噶啦有望大幅增加25%，达到44.7万箱。

核果首次试水中国市场，车厘子有望明年10月首秀

今年2月，南非李子、西梅和油桃首次进入中国市场。由于出口审批时间较晚，所以主要为小批量市场测试，但市场反馈十分积极。预计今年秋冬季节，将有更多南非桃、李子、西梅和油桃亮相中国市场。

南非核果不仅味道甜美，香气浓郁，而且在上市时间上占有先机。相比其他南半球产地，南非核果的成熟时间最早，尤其是车厘子在每年10月即可自然成熟上市。目前南非已经向中国海关总署提交了车厘子输华协议草案，预计将在明年10月正式启动出口。

亚洲市场后来居上，苹果输华有望创新高

南非苹果出口市场已经从欧洲、俄罗斯转向亚洲、非洲和中东等新兴市场。如今亚洲（29%）已经成为南非苹果最大的市场，其次是非洲（28%）、英国（15%）、中东（12%）和欧洲大陆（9%）。梨出口市场也呈现类似趋势：尽管欧洲（29%）市场份额依旧最高，但是中东（21%）和亚洲（20%）正在快速赶上。

南非苹果和梨行业高度重视中国市场，2023年苹果输华总量达到近140万箱的峰值，目前维持在每年100万箱的水平。2026出口季开局良好，截至第12周对华出口量已经大幅超过了2023年同期。

预计到2030年，南非苹果出口将在2026年的基础上增加9%，超过70万吨。梨出口量预计也将增加6%，达到约29万吨。

聚焦一、二线城市，瞄准家庭消费群体

贸易发展经理Wilechia介绍了南非水果在中国市场的推广计划，今年将继续关注一、二线城市，瞄准家庭消费者，进行线上、线下推广。行业希望通过进口商推动终端销售及零售商主导的促销活动带动即时销售，提升中国市场对南非苹果和梨的需求。

在强调南非苹果和梨的绝佳口感、新鲜度和品质的同时，让消费者了解南非可持续的水果生长环境、值得信赖的耕作规范，以及与中国坚实的贸易合作伙伴关系。

中国苹果进口量首次突破10万吨

随后国际果蔬报道主编Mabel Zhuang介绍了中国市场苹果和梨进口情况。2025年中国苹果进口量首次突破10万吨，达到约11.7万吨。同比2024年增加20%，比2021年增加73%，说明国内消费者对于进口苹果的青睐持续升温。与此同时2025年苹果进口额达到2.7 亿美元，同比2024年增加24%，意味着市场能够承受更多高价值的进口苹果。

从供应国来看，新西兰苹果进口量增幅最大，市场份额达到72%；南非紧随其后（15%），智利（7%）和美国（5%）则略有下降。从平均价格来看，新西兰苹果价格最高，南非苹果则相对物美价优，波兰苹果虽然价格最低，但是准入后却罕见踪影。说明市场对进口苹果不是一味追求低价，而是更看重品质。

2023年我国梨进口量达到1.4万吨高峰，2025年减少至7725吨。国内市场的进口梨主要来自欧洲，尤其是比利时。2025年比利时进口梨同比略有减少，南非则基本持平。由于西洋梨需要放软后食用，中国市场对其接受度有限。

在研讨会最后的提问环节，Jacques就参会者关注的物流与关税问题进行了解答。他表示，尽管目前地缘政治动荡，南非依然保持稳定生产和出口优质水果。目前主要的问题是是燃油价格上涨导致的运费、化肥等成本增加，但是目前对中国市场供应影响甚微。

今年5月1日起，中国将对53个非洲建交国全面实施100%税目产品零关税政策。未来两年内，非洲产品的关税将逐步下降至0%。尽管南非苹果、梨与核果的具体免税起始时间尚待明确，但这一政策对行业无疑是重大利好，值得持续关注。

图片来源：Hortgro Pome
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