50吨国产牛奶果即将上市，预计售价高达100元/公斤！

南海网3月10日消息，由海南盛大现代农业开发有限公司引进种植的牛奶果将于2025年4月份采摘上市，预计产量约50吨。据了解，牛奶果的主产季在每年的2-5月份，可以填补春季水果市场的空缺，国内市场零售价预计在60-100元/公斤。

牛奶果适应性强，不择土壤，喜光耐旱，抗风，平地坡地均可种植，一年多到2年结果，果实圆球形，光滑革质。牛奶果的树叶常绿，果实成熟后不同品种的果皮呈紫色或绿色；果肉为半透明状，呈乳白色或浅紫色；果肉切开会溢出白色果汁，散发出淡淡奶香，果肉柔软细腻如同牛奶味的果冻。牛奶果不仅适合即食，还可以用来加工制作果汁和蜜饯等多种食品。

据海南盛大现代农业开发有限公司负责人王俏介绍，牛奶果引进种植后于2017年开始挂果，产量高、品相佳、品质优良。目前，该公司的牛奶果种植面积已达1000亩，主要分布于琼海的阳江、大路、中原、塔洋等镇，以及乐东、儋州，是一款非常具有发展潜力的新奇特热带水果。

近年来，世界热带水果之窗已先后引进世界各地680种热带“新奇特”水果，并成功试种燕窝果、巧克力布丁果、手指柠檬等380个特色品种，其中20多个优选品种产业化种植并初步形成规模，18个品种的果品已经面向市场销售。该基地采用“企业+村集体经济”的模式，在大路、阳江、会山等镇建成牛奶果、黄晶果、马梅、树葡萄等7个产业示范基地。

琼海市政府相关负责人表示，下一步琼海将争取新增引进200个品种，实现年繁育种苗500万株，力争全市热带水果新增种植面积突破1万亩，打造“琼海新奇特水果”全国知名地理品牌。

图片来源：南海网
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