节前草莓大量上市，价格大幅下降

春节前，国内草莓进入集中上市期，价格整体较为亲民。据各地市场反馈，以往春节前动辄几十元一斤的草莓，今年价格明显下降。在一些地区，精品大果的价格甚至不到20元/斤，品相还可以的草莓也在10元/斤左右。

在宁波的果品批发市场，本地草莓的批发价已降至15-30元/斤，外地草莓价格波动更大大，丹东草莓价格从70元/斤降至35元/斤，几乎“腰斩”。而在徐州批发市场，草莓批发价格根据品种、大小和新鲜度也各不相同，但总体批发价格不超过10元：“红颜”批发价格约为8-10元/斤，“甜宝”批发价格在7-10元/斤，“宁玉”批发价格约在6-7元/斤。业内表示，春节以后，二茬和三茬草莓或将扎堆上市，到时草莓价格预计将会更大幅下降。

价格下降的原因是多方面的。首先，今年冬季的气温普遍偏高，草莓受温度影响，早开花和早结果，并且运输和保鲜都没有受到影响，使得草莓种植成本和运输成本大大降低。其次，近年来草莓种植规模逐渐变大，种植技术的普及和推广，让更多农民加入到草莓种植的行列中，使得市场供应量增加，在一定程度上缓解了供需矛盾，促使价格下降。

由于草莓不耐贮藏和运输，线下销售依旧是销售渠道的主流，涵盖了批发市场、门店销售、采摘及直销等多种形式。批发市场作为草莓流通的关键环节，批发商们活跃地采购，确保本地及邻近区域零售商和消费者的需求得到满足。门店销售为消费者提供了方便的购物途径，众多水果店和超市纷纷开展草莓促销，在一些城市的水果超市，草莓被放置在显眼位置，以吸引顾客。与此同时，线上销售渠道的发展同样不可忽视。随着电商平台的壮大和物流配送服务的持续改进，越来越多的消费者倾向于在线购买草莓。草莓种植户和经销商通过电商平台、微信营销等手段，将草莓直接销售至全国范围内的消费者。线上销售不仅扩大了草莓的销售地域，还提升了销售效率，为消费者带来了更多选择。

从品种上看，“红颜”“章姬” 等传统品种依然是市场的主流，但一些特色品种如 “香野”“越秀”“圣诞红”“申琪”“海丽甘”“申馨”“申怡” 等也逐渐受到消费者的关注。这些特色品种在口感、外观等方面具有独特的优势，满足了不同消费者的需求。

图片来源：Pixabay
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