玉溪新平冰糖橙上市已近一个月,网络上 “哀牢山去不了,但哀牢山的冰糖橙吃个够” 这一相关话题热度持续攀升。据淘宝天猫食品生鲜行业工作人员介绍,随着 “哀牢山” 在网络上的走红,“哀牢山冰糖橙” 的淘宝搜索量呈现出惊人的增长态势,增幅高达 6 倍之多,且一度登上淘宝热搜榜首。众多商家连夜修改商品主图,添加 “哀牢山” 字样。
在电商助力冰糖橙销售的进程中,“双 11” 发挥了重要的推波助澜作用。10月23日晚,天猫平台 “双11”“寻味山河行” 溯源直播活动来到哀牢山,仅一个晚上,直播间就顺利售出6万斤冰糖橙。今年冰糖橙的上市时间恰好与天猫 “双 11” 开卖时间重合,销量预计有望实现1-3倍增长。
在昆明的线下市场,哀牢山冰糖橙目前大量上市,价格较为亲民。在昆明金马正昌果品批发市场、篆新农贸市场,冰糖橙价格普遍在10-13元/公斤,西山和平农贸综合市场价格在8元-15元/公斤不等。随着冰糖橙的大量上市,价格或许还会略有降低。
哀牢山地区海拔在1700-2700米之间,但其平均气温却比海拔更低的昆明高出5度。海拔高且气温高,不仅使哀牢山水系发达、物种丰富,也让这里的成为全国最早上市的橙子产区之一。冰糖橙口感纯甜无酸味,不过上市时间较短,每年12月之后就很难再看到云南的橙子了。
提及冰糖橙,就不得不说到 “咖位” 最大的 “褚橙”。今年褚橙的上市时间依旧晚于新平冰糖橙,但这并不影响它的市场地位。昆明一家水果店的老板表示,褚橙上市大约已有一周,但相较往年而言不太好卖。批发市场在一级果95元/件,优级138元/件,特级158元/件,珍品170元/件,C8则定价185元/件。该店销售员称:“现在褚橙上市的量很少,果商需要提前订货排单,而且到货量也不多。褚橙价格比冰糖橙高很多,大部分消费者都是买来送人,自己食用大多还是选择冰糖橙。”
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