上海甜瓜产量10年缩水8成，90%来自外地

近日出炉的《上海市甜瓜行业2024年全产业链市场信息监测预警分析报告》显示，近年来上海甜瓜生产不断萎缩，十年产量下降八成，薄皮甜瓜越来越受欢迎，种植面积增加。

上海甜瓜种植面积从2013年的4.27万亩下降到2023年的1.16万亩，累计下降了72.8%，其中2023年略有回升。甜瓜春季大棚亩产在2000公斤左右，全年平均亩产在1800公斤左右。甜瓜生产面积减少导致总产量从2013年的8.33万吨下降到2022年1.89万吨，减少近80%，2023年受面积增加影响，总产量略有回升；总产值从2013年的3.67亿元减少到2023年的1.55亿元，减少约57.7%。

从品种上来看，薄皮甜瓜种植面积在甜瓜总面积中的比例呈上升趋势，从2019年的10%提高到2023年的24%。上海市厚皮甜瓜种植品种以“玉姑”为主，近年来所占比例70%左右；“西薄洛托”甜瓜种植面积一直比较稳定，占比在10%左右；“华蜜0526”甜瓜种植面积近年平均在5%左右；其他厚皮甜瓜品种约占10%左右。薄皮甜瓜种植品种以“博洋”系列和“亭林雪瓜”等地方品种为主。

近年来进入上海市场的外省市甜瓜数量每年稳定在17万吨以上，2023年达到22.4万吨，约占上海市场甜瓜消费总量的90%，夏秋季销售量大于冬春季销售量。进入上海市场的外省市甜瓜主要来自山东、海南、新疆、江苏、云南、浙江、内蒙、广西、陕西等省份。其中海南省周年供应上海市场，新疆主要供应上海秋冬季市场，云南、广西和福建主要供应上海冬春季市场，山东、江苏、浙江主要供应上海夏秋季市场。甜瓜线上品牌销售的产品质量要好于线下销售，其售价也较高。2023年线上品牌销售价格在20元/公斤左右；线下门店品牌销售价格在16元/公斤左右，线下团购、田头直销销售价格在10-16元/公斤。

预计2024年，上海地区甜瓜线上销售在整个销售比例中会进一步增加，达到20%以上。受整个市场经济疲软影响，线下团购、田头直销销售价格可能会下降至11-13元/公斤；4月份的线下批发市场价格在6-9元/公斤，5月份后将直线下降，在4-6元/公斤。

2024年上海市甜瓜种植面积1万亩左右，与去年基本持平，且主要为冬春季甜瓜。秋季甜瓜由于受近年来病毒病爆发和台风频繁影响，种植面积将大幅减少。今年冬春季甜瓜自种植以来，气候总体对甜瓜生长影响较大，温度前偏高后偏低、2月份以来连续阴雨且雨量偏多、光照少，表现为甜瓜生长前快后慢。预计2024年甜瓜上市期要晚于去年，头茬瓜果实偏小，将影响第一批果实产量，预计今年春季甜瓜平均亩产约2000公斤，比前三年平均亩产减少10%左右。

图片来源：Pixabay
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