美国农业局协会(American Farm Bureau Federation)经济学家Daniel Munch最近发布了一份名为《美国柑橘生产——一场艰难的生存之战》的报告。报告中指出，近20年来美国柑橘产量大幅下滑。受到极端天气、柑橘黄龙病、柑橘种植园被用作地产开发等因素的共同影响，橙子和葡萄柚的产量降幅高达80%和88%。从贸易差额的角度来看，美国已经成为柑橘净进口国。
自从美国开始种植柑橘以来，佛罗里达、加利福尼亚、亚利桑那和得克萨斯四个州一直是美国柑橘最主要的产区。2014年之前，佛罗里达的橙子产量一直占全美国的70%以上。热带风暴和飓风是很多柑橘种植区常见的破坏性天气事件，通常会造成产量的重大损失，伤害果树甚至将其连根拔起。柑橘树从栽种幼苗到开始结果一般需要15年，从嫁接至挂果则需要3-5年，任何中断柑橘生长的事件都会危及农民的长期生产和收入。2017年飓风厄玛（Irma）使佛罗里达的柑橘产量降至七十多年来的最低水平，2022年侵袭佛罗里达西南部的飓风伊恩（Ian）则给柑橘产业造成4.16至6.75亿美元的损失。
除了遭遇恶劣天气事件，美国柑橘产量下降的另一个主要因素是柑橘黄龙病在主产区佛罗里达的全面扩散。2005年，柑橘黄龙病在佛罗里达首次被发现，从此该州的橙子产量下降了90%，从1.5亿箱下降到2023年预测的1600万箱。此外，佛罗里达人口增长带来的城市房地产开发，蚕食了农业用地，使柑橘种植面种缩减。可用劳动力减少、劳动力成本和各项生产成本升高则进一步加剧了柑橘种植者的困境。
尽管加州和德克萨斯州能够维持甚至增加大多数柑橘作物的产量，可以部分抵消产量的下降，但他们面临着潜在的柑橘黄龙病爆发等挑战。
｜2000-2023（预测）美国柑橘产量（单位：百万箱；红色为葡萄柚、黄色为柠檬、橙色为橙子，浅棕色为橘子；橙子标准箱为90磅，葡萄柚标准箱为85磅）
直到2015年，橙子一直占据了美国柑橘产量的70%以上。自2000年以来，美国橙子总产量下降了80%，从3亿箱降至2023年的6200万箱。同样受到佛罗里达州的极端天气事件和植物病害影响，葡萄柚的产量也持续下降。自2000年以来，美国葡萄柚产量从6700万箱下降到800万箱，降幅达88%。佛罗里达州种植较少的柑橘品种则没有出现同样的产量下降。自20世纪80年代以来，加州和亚利桑那州的柠檬产量一直在2000万-3000万箱之间。唯一出现明显产量增加的品类是橘子，包括橘柚、橘子、克莱门氏小柑橘和传统橘子。从数量上看，自2000年以来，橘子的产量从1000万箱增加到2100万箱，增幅达107%。
｜1969/70-2022/23产季主要橙子生产国产量变化（单位：百万吨，绿色为美国、宝蓝色为巴西、橙色为中国、灰色为埃及、黄色为欧盟、浅蓝色为墨西哥、深蓝色为其他产区）
1970年，美国的橙子产量占全球总产量近50%，美国曾长期是全球柑橘市场的主要出口国。到2000年，其产量份额降至25%，预计到2023年将维持在5%。美国失去的大部分市场份额转到了巴西(35%)、中国(16%)和欧盟(12%)手中。葡萄柚的情况类似，1970年美国的葡萄柚产量占世界总产量的75%，2002年下降到43%，预计到2023年将仅占4%。中国现在占全球葡萄柚总产量的近80%，其次是墨西哥和南非，分别占6%。
｜1969/70-2022/23产季主要葡萄柚生产国产量变化（单位：百万吨，橙色为中国、宝蓝色为墨西哥、灰色为南非、绿色为美国、深蓝色为其他产区）
由于国内产量大幅下降，美国柑橘已需要部分依赖进口以满足国内需求，导致进口量出现了大幅增长。2000年，美国进口了近900万箱新鲜柑橘，这一数字到2022年增长了320%，达到3700多万箱。出口则与之相反，2000年美国出口了2600多万箱新鲜柑橘，这一数字到2022年下降到1200多万箱，下降了53%。美国的柑橘进出口到2014年仍保持77万箱的贸易顺差，但之后即成为净进口国，2022年贸易逆差超过2500万箱。
｜2000-2022美国鲜柑橘贸易差额变化（单位：百万箱）
图片来源：Pixabay, American Farm Bureau Federation
2023国际果蔬报道 保留所有权利
转载请与国际果蔬报道联系获得许可并注明源自国际果蔬报道
相关推荐
添加新评论