据了解,今年库尔勒香梨产量超过30万吨,但新疆几个月的疫情管控则给香梨销售带来了困难。目前全国疫情管控放开,为让消费者第一时间买到库尔勒香梨,巴音郭楞蒙古自治州库尔勒香梨协会正在全国范围建设6个库尔勒香梨前置仓,让香梨更快达到消费者手中。目前,库尔勒香梨已在300个城市设有香梨销售点。
巴州库尔勒香梨协会会长盛振明介绍,目前规划在华南区、华东区、西北区、西南区、北方区、中原区等六大区域设立前置仓,库尔勒香梨每年产量的30%将转移至前置仓加工、包装、销售,电商总部则设立在库尔勒市,结合短视频平台实现线上线下一体化销售。目前,设置在佛山的华南区前置仓、在成都的西南区前置仓已投入运营,并开始销售今年产的库尔勒香梨。佛山前置仓拥有6个冷库,总库容约7500立方米,日周转出货能力约2.8万件。
“佛山前置仓的设立,使库尔勒香梨具备了快速辐射粤港澳大湾区消费市场的能力,消费者网上下单后,最快可当天送达,最长也可隔日送达。”佛山前置仓经营企业华昊文化科技(广州)有限公司相关人员介绍,目前佛山前置仓已销售库尔勒香梨30多吨,市场非常火爆。
据了解,今年库尔勒市香梨种植面积40余万亩,预计产量30余万吨。盛振明表示,今年的库尔勒香梨是近十年来品质最好的一年,商品果率达到了80%以上。库尔勒香梨一般生长146天就成熟采摘,超过这个生长时间的香梨成熟度会更高。而达到166天以上的香梨一般叫‘树上熟’香梨,这种香梨皮更薄,含糖量在13.5度以上。巴音郭楞蒙古自治州库尔勒香梨协会会长盛振明介绍,今年生长周期更长的“树上熟”香梨产量大幅增加,有近10万吨,约占今年库尔勒香梨产量的三分之一。
库尔勒香梨皮薄肉细,酥脆无渣、清香宜人。当前由于梨可以用来熬冰糖雪梨等饮品,这对于当下不少人来说是一个极大的需求,库尔勒香梨的价格也水涨船高。目前A级果每约12元/公斤,B级果8-10元/公斤,价格比去年增长了近一倍。眼下的市场对香梨梨的需求大量上涨,供应端出现了局部的紧张,价格自然会“不正常”的在短时间内翻倍上涨。预计等供应端调整过来,大家的囤梨热度下降后,香梨的价格会回归正常。
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