近期,国内大蒜第二大产区河南先后遭遇暴雨和疫情影响,部分地区道路中断、交易停止。蒜农出于恐慌加大抛售力度,导致大蒜价格阶段性下跌。
首先是暴雨影响,七月下旬,河南遭遇几十年一遇的特大暴雨侵袭。多地出现河流溃堤,城市被淹,大量农田被雨水淹没。河南两大大蒜产区中牟县受灾较重,另一主产区杞县受灾较轻。在洪水到来之前,当地大都提前做好了预防。大蒜这种易于运输和保存的农产品,要么及时入库,要么被收置高处,产生的损失较小。但是受降雨影响,一些县区的大蒜还是有不同程度的受损现象。同时,暴雨造成河南中牟县和杞县大蒜直接停止交易数日。从7月23日开始,随着暴雨停止,各地大蒜市场才开始恢复交易。使得大蒜上货量,呈现明显增多现象。特别是杞县晟大易市场又出现了车辆堵塞的情况,集中上货又导致价格出现明显下跌。
8月,受新冠病毒德尔塔变异株在国内传播的影响,各地再次加强疫情防控。尤其是河南郑州市本轮本土疫情爆发,河南各地防疫措施不断加强。蒜农以及短存商贩担心之后一段时间内都不好出货,加大出货力度,突然之间就造成了大蒜爆发式供应的局面。8月2号,中牟县东关市场及沿路蒜车有五六百车,蒜贩恐慌性卖货,外地客商人数减少。大蒜价格出现了5分到1毛的下滑,一般混级价格目前报价2.37-2.43元/斤,牡丹国际大蒜电子盘2110合约接近跌停。
8月4日,开封杞县等地的乡村,也开始严格管控。8月6日起,金杞大蒜国际市场关闭,停止交易,具体开放时间未知。外地客商受此影响,将会改变到杞县大蒜产区收购的计划。中牟等地也开始升级了管控措施,现在高速下路口基本还可以下,但是人员需要提供7日有效的核酸检测证明,并且需要证明不属于疫情区域范围内的人员,才可以离开。由于杞县、中牟等地的严格管控,预计最近一段时间的大蒜交易,会受到很大影响。本来就已经很紧张的大蒜收储工作,现在显得更加吃紧。截止目前,杞县、中牟等地的库外大蒜,还约有30-40%左右未存入冷库,很多冷库的库容量还没有达到封库标准。
同时今年出口减少也进一步压低大蒜价格。据统计2021年1-5月份中国鲜或冷藏的蒜头出口总量约为63.47万吨,与去年同期的79.60万吨相比减少约16.13万吨,同比下降约20.26%。造成出口量下降的主要原因是:1.大蒜价格比去年大幅上涨。2.海运费大幅上涨。3.部分大蒜进口国由于疫情严重封关,造成大蒜出口量大幅下降。特别是受海运费价格高涨影响,海外订单下放量不及预期,集装箱延迟到港问题非常严重。致使过港船只在每次靠岸都要多停留2-3天,到达目的港的时间往往会延误10-15天左右。很多大蒜出口商战战兢兢,接单量较去年同期大幅减少,即使有订单也不敢贸然签合同,给中国大蒜出口造成严重冲击。再加上人民币的大幅升值,对出口企业来说更是雪上加霜,所以出口数量同比明显下降。
图片来源:杞县融媒体中心
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