阿根廷是南半球最主要的苹果和鲜梨生产出口国之一。但根据美国农业部近期公布的报告显示:阿根廷苹果和鲜梨的产量在过去十年间竟缩水了36%。过去15年间,该国苹果和鲜梨生产者的数量更是下降了75%:2005年,生产者数量约为9000家;时至今日,生产者数量仅约为2200家、包装厂270家、冷库260个、直接雇佣员工6万名。
生产者不得不面对一系列影响产业长期可持续发展的挑战,包括阿根廷货币贬值、高通货膨胀率、出口税收政策、以及在人力和能源方面成本的增长。相较于同在南半球的智利、新西兰和南非,阿根廷苹果和鲜梨的竞争力已稍显不足。
此外,对果树健康和果园运维的投入不足也限制了生产力。2019年,阿根廷30%-40%的苹果和梨树果园未进行修枝(修枝成本每公顷750美元),部分果园甚至无力负担基本的虫害管理。
2020年,阿根廷苹果和鲜梨的产量纷纷下探。苹果预计产量48万吨,相比2019年减产7万吨;鲜梨预计产量55万吨,相比上年减产5万吨。
根据Top Info Marketing S.A.提供的数据,阿根廷最重要的苹果品种为Red Delicious,栽种占比64%,其余依次为Granny Smith (14%)、Gala (13%)、Cripps Pink/Pink Lady (6%);鲜梨方面,Packham's Triumph为最主要的品种,全国种植比例为41%,其余依次为D’Anjou (24%)、Williams (16%)、Abate Fetel (6%)、Bosc (5%)。
在每年的上半年,阿根廷苹果和梨的出口主要以位于北半球的俄罗斯、欧盟和美国为导向。下半年,产品则主要流向巴西和其它拉丁美洲各国。邻国巴西是阿根廷苹果和鲜梨最大的海外市场,而美国则是其有机苹果和鲜梨的主要出口目的地。
时下肆虐全球的新冠疫情并未对阿根廷苹果和梨产业造成严重影响,港口运营和物流运输方面也未出现大规模的停滞。北半球水果供应量的缩水甚至一定程度上惠及了该国苹果和鲜梨的出口。
据预估,2020年,阿根廷将出口10万吨苹果和30万吨鲜梨,相比2019年的11.1万吨苹果和31万吨鲜梨变化不大。
尽管中国已在2014年就对阿根廷苹果和鲜梨开放市场,不过中国本身就是苹果和梨产量大国,加之严格的进口规定,产品对华出口寥寥。2019年,阿根廷仅出口784吨鲜梨至中国市场。
图片来源:Pixabay
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