2020沃尔玛生鲜增长迅速，O2O 鲜食100天水果数倍增长

近期，沃尔玛对外公布了“2020年100天鲜食成绩单”（1月6日至4月15日）。这100天中， 沃尔玛生鲜在沃尔玛到家，沃尔玛京东到家线上O2O平台销售额同比增长近3倍。

受新冠疫情的影响，沃尔玛到家这100天的数据显示，“润肺”水果和高蛋白类鲜食销售火爆。以水果为例，梨同比增长了770%，苹果增长了765%，奇异果增长了350%，橙子同比增长713%，值得一提的是，国产橙销量异军突起，增长超22倍。高蛋白鲜食如海鲜同比增长了400%，肉类同比增长了450%，鸡蛋同比增长了160%，最具代表性的增长高蛋白单品有，进口黑虎虾，增长超9倍；进口牛肉，增长了近6倍。

今年突发的疫情，使得消费者更注重食品安全，沃尔玛预包装商品颇受亲睐，在线预包装鲜食销售同比增长4倍，烘焙类预包装销售同比增长近2倍。据悉，沃尔玛线上平台预包装鲜食商品占比超过80% ，烘焙类预包装达到100%。预包装鲜食增长显著的品类有蔬菜，鸡蛋和肉，截止四月中，蔬菜销售环比增长超4倍，沃尔玛自有品牌Marketside (沃集鲜)，推进果蔬直采，通过溯源，预包装等项目，提高沃尔玛在生鲜产品的口碑。为保证品质，沃尔玛对预包装肉类也进行处理，努力提供给消费者最优质的食材，至4月中，沃尔玛线上预包装肉类销售同比增长超2倍。

此外，为了协助疫情期间的餐饮业，3月中沃尔玛携手优质餐饮品牌，在主要一二线城市线上平台推出了品质招牌即食菜，推出数周以来，销售连续增长，以4月中旬一周为例，增长超60%，未来沃尔玛还将引入更多优质餐饮品牌的招牌即食菜。

根据最新消息，4月23日至5月6日期间，沃尔玛在全国400多家门店以及沃尔玛到家，京东到家推出“放飞生活，新鲜轻松享”大型鲜食促销活动，沃尔玛将进一步推广其生鲜事业。

图片来源：沃尔玛
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