京东7FRESH业态升级 下半年将推出“七鲜生活”和“七范”

5月30日，京东7FRESH业务负责人王敬首次对外宣布7FRESH超市业态升级MSSM（Meal Solution Supermarket，即餐食解决方案超市）。与此同时，作为业态升级后的首家超市，京东七鲜美食生鲜超市北京首创奥特莱斯店也盛大开业。另据新浪财经报道，京东今年下半年开始推出七鲜生活和七范两个超市创新业态。

从消费趋势上看，超市正从生鲜超市向餐食解决方案超市转变。在七鲜超市，消费者不仅可以购买到在家烹饪所需的生鲜食材，还有基于生鲜食材的半成品，以及外送到家的成品美食，为消费者提供了快捷高效、性价比高、更有品质的消费方式。

业态升级以后的七鲜超市，将作为京东7FRESH业务之一，与京东生鲜及其他创新业态并行。王敬表示，经过持续优化，京东七鲜平均开业1.5年可实现盈利。

7FRESH将与线下零售企业深度协作，借鉴传统零售企业在门店管理、成本控制方面的经验，同时全面开放技术、供应链和OFC（包括线上运营、一体化营销、业态规划和创新、运营优化），促进双方共同发展，目前已经与部分企业达成了合作意向。

另外，京东还将在今年下半年推出服务社区居民的七鲜生活和针对写字楼办公人群的七范。

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