中国消费者喜爱甜度高的水果,并且对品质很在意,愿意为之付出高价。近年来,智利西梅在中国市场大获成功就与中国消费者的这种喜好有关。
智利水果出口商协会(ASOEX)的数据显示,智利西梅出口量在四年内从2014/15产季的165吨增加到2017/18产季的10,584吨,增长超过60倍。
智利核果出口量
智利西梅为欧洲李(Prunus domestica),而其他商业种植的深色西梅的品种大多为亚洲李(Prunus salicina)。西梅的含糖量非常高,在干燥后有防腐作用,过去经常被用来制作果脯。随着新鲜西梅开始在中国流行起来,智利种植者们纷纷从转为向中国出口鲜果,据智利出口协会统计,目前有约有60家智利水果公司出口西梅。
除了高甜度和充足的供货量,智利西梅在冬季的中国大受欢迎还有其他原因。“中国新疆也产出西梅,在北半球产季很受欢迎,智利西梅则能在冬季反季节供应,供消费者享用。”智利水果出口商协会欧亚市场总监夏瑞夫(Charif Christian Carvajal)表示。
本产季智利水果出口商协会智利核果委员于3月份在沈阳、上海、南京和广州开展了一系列专门针对西梅的店内促销活动。该活动共持续两周,在60个不同的零售店举办了700场试吃活动。促销活动的合作伙伴包括欧尚、城市超市、绿地G-Super、盒马鲜生、麦德龙、大润发和山姆会员店。另外还有30多家水果零售商合作伙伴,包括鲜丰水果、百果园和诚实果品。
西梅促销活动是智利核果委员会在中国举办的“智利核果月”活动的一部分,该活动的标语是“悦动美丽轻生活”,还包括另一系列针对油桃和其他核果的店内促销、广告和媒体宣传活动。
“智利核果行业不仅重视出口,而且还积极推动中国不同类型水果的消费,”夏瑞夫在江南市场的推广活动中告诉贸易商,“如果有公司想在中国各地推广智利西梅或其他核果,我们非常乐意提供帮助。”
图片来源:ASOEX
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