2017-2018产季美国苹果产量预计下滑6%，蜜脆增长最快

近日，美国苹果协会（U.S. Apple Association）在年度作物展望和营销会议上发布了对2017-2018产季美国苹果产量的预估报告，这一报告显示由西部苹果种植州产量的下降，本产季美国苹果产量2.56亿箱(每箱42磅)。这比2016-2017产季下降了6%，也比之前美国农业部发布的预测减少6%。

美国西部地区的苹果总产量估计为1.662亿箱，比美国农业部8月份的估计下降9%，比去年同期下降12%。其中美国苹果主产区华盛顿州的产量为1.55亿箱，比美国农业部8月份预测的1.714亿箱下降10%。美国苹果协会预计，华盛顿的产量将较2017年减少13%，比最近5年的平均水平低5%。华盛顿树果协会会长乔恩•德瓦尼表示，早期收获的苹果没有达到他们的预期，不均匀的开花时间导致果园成熟度不均匀，今年产量明显低于预期。

美国苹果协会预计中西部地区产量将达到3160万箱，与美国农业部预计的3140万箱持平，较上年同期增长35%。在密歇根州，本产季产量估计有2800万箱，与美国农业部估计的2796万箱持平，比一年前高出40%，比最近5年平均水平高出8%。密歇根州BelleHarvest Fruit Sales Inc.的总裁兼首席执行长罗斯威尔(Mike Rothwell)表示：“今年的产量仅低于2016年创纪录的3040万箱。密歇根的基础设施已经到位，通过H-2A计划提供的劳动力也非常充足，可以应付今年的大丰收。今年的密歇根苹果外观干净，果实大小正常。” 密歇根州苹果占中西部产量的90%左右。其中富士、蜜脆和嘎啦等近年来增长较快的品种在密歇根州的产量占到了50%，而且这个数字还会继续增长。

美国东部的苹果产量为5840万箱，与美国农业部8月份估计的5,870万箱基本持平，较上年同期下降1%。东部主产区纽约州的产量估计是3100万箱，与美国农业部估计的3090万箱持平，与去年的产量也基本相当。在宾夕法尼亚州，产量预计1200万箱将比去年下降5%，但一些种植者的早期收获比预期的要好。在新英格兰地区，佛蒙特州和吉尼亚州产量均与去年持平。今年5，,6月以来的降雨有助于水果的分级。与一年前相比，东部大部分地区的水果都比较小，但质量干净，而且数量相当稳定。

另外从苹果品种上看，嘎啦、红蛇果、澳洲青苹果、富士和蜜脆是产量最高的5种苹果。其中嘎啦产量预计达到5240万箱，同比增5.8%。红蛇果产量预计在5170万箱，同比下降11%。这也是嘎啦苹果首次替代红蛇果成为产量最高的苹果品种。此外，蜜脆苹果受欢迎程度越来越高，今年的产量增长了21.8%，达到2350万箱首次进入排名前5。美国苹果协会预计未来一两年内蜜脆产量可能排到第三位。

图片来源：PIXABAY
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