肯尼亚牛油果出口拥堵港口 希望扩容水果冷藏处理厂

在肯尼亚，牛油果几乎成了“国果”。比如在肯尼亚穆拉雅（Murang）地区，每家每户都被鼓励种植至少4棵哈斯牛油果树。有数据显示，整个国家牛油果年产量约为3亿件，并有望在几年内扩大到6亿件。

据新华社报道，目前，肯尼亚正在推出牛油果种植者合作协会制度，来帮助当地更多的种植者规模化地种植和出口牛油果。肯尼亚国家农业机构Horticultural Crops Development的董事总经理Zakayo Magara表示，牛油果正在成长为肯尼亚的主要出口果品之一。“我们正在将重点转向帮助小农种植的果蔬提供支持和营销市场，以使他们能够从亚洲和中东等新兴国际市场受益。”

Magara表示，“最近我们有大量的牛油果出口，导致蒙巴萨（Mombasa）港陷入拥堵状态。但这是一个好迹象，说明小规模农民种植的水果正在扎根。”马加拉说。据肯尼亚对欧盟国家的直接出口经验表明，直接向外国买家出售，不经过中间商的收入是原先收购价格的两倍。

由于全国各地具备不同的气候条件，肯尼亚可以种植和出口多种水果，并可以做到全年向全球市场供应。

但由于肯尼亚工业基础薄弱，对于水果品质的提升仍需要设备和技术的支持。据悉，出口的肯尼亚牛油果中，只有16%经过了加工处理。由于消费者对果蔬需求不断上升，也为私营部门投资冷藏厂创造了机会。Magara认为，“我们需要增加冷藏室容量，以确保能够充分保持果蔬量不断增加，希望本地和国际投资者关注这一方面。”

图片来源：Pixabay
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