自本世纪初上市以来,以色列著名品牌Jaffa生产的Orri Jaffa蜜柑越来越为人熟知。在2018柏林国际果蔬展上,以色列种植业和市场营销委员会负责柑橘领域的主管Tal Amit先生接受了“国际果蔬”的专访,分享了Orri Jaffa蜜柑下一产季的生产情况及其打开中国市场的计划。
据Tal Amit先生称,相比2017年的情况,Orri Jaffa蜜柑今年的产量将下降30%至40%。柑橘产量经常循环往复,去年丰产,今年的产量就相对较低。2017年柑橘生长期长,也是今年产量下降的原因之一:到了开花期(以色列种植的Orri Jaffa蜜柑开花期通常在春季),如果橘树上仍挂满了未采摘的柑橘,树木在下一产季表现就会相对较差,产量也会有所下降。
据Amit先生估计,2018年Orri Jaffa蜜柑总产量约为7万吨,而2017年则为10.5万吨。截至2月中旬,已经采摘的Orri Jaffa蜜柑总量达3万吨。由于今年产量减少,预计Orri Jaffa蜜柑的价格将会有所上涨,其他种类的柑橘将填补Orri Jaffa蜜柑减产造成的空缺。
(图:智利水果出口商协会(Chilean Fruit Exporters Association, ASOEX)亚欧区域的营销主管Charif Christian Carvajal先生)
目前,获准生产Orri Jaffa蜜柑的国家包括以色列、西班牙、南非、美国(加州)、秘鲁、智利、阿根廷、乌拉圭。在以色列,Orri Jaffa蜜柑的产季从二月持续至四月底,而南非出产Orri Jaffa蜜柑的时间正好互补,从七八月份持续至十月。虽然Orri Jaffa蜜柑的市场需求持续强劲,但目前没有扩大种植面积或保证全年不间断供应的计划。不过,当前的Orri Jaffa蜜柑供应正稳步从欧洲市场转移至中国,以避免欧洲市场供应过剩,从而维持合理价格。
Amit先生相信,Orri Jaffa蜜柑一定能在中国市场获得成功。Orri Jaffa蜜柑保质期长,口味独特,籽少皮薄,长途运输后仍能保持鲜美风味。然而,由于目前Orri Jaffa蜜柑在中国并不常见,还需进行一定的推广活动,并充分利用在中国的关系和资源,才能获得消费者的青睐。Amit先生说:“我们希望利用社交媒体,尤其是微信,通过我们在中国的进口商和合作伙伴来联系中国消费者。”
中国市场对于Orri Jaffa蜜柑直观重要,这一点从推广预算中就可见一斑:对于相似的推广活动,Orri Jaffa蜜柑在中国的推广预算比日本高出5倍,比法国高3倍。“我们相信中国市场更有潜力,有更多的发展空间,所以我们在中国的投资预算也更多。”Orri Jaffa蜜柑2018年在中国的推广活动将于2月底进行。
图片来源:Orri Jaffa
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