智利水果高调亮相天猫双十一

11月3日，在北京智利驻华大使馆里，一场美食盛宴“天猫全球理想餐桌”完美落幕。此次活动邀请到了智利驻华大使贺乔治先生、智利农业部长Carlos Parra先生、智利牛油果协会代表Juan Enrique Lazo先生、智利水果协会（ASOEX）欧亚区市场总监Charif Christian Carvajal先生，以及天猫高管和天猫VIP会员等17位客人一同品尝智利美食。

据了解，此次活动是天猫双十一期间的一系列活动之一。11月2日到11月5日，天猫联手墨西哥、马来西亚、澳大利亚、智利、加拿大、巴西、泰国、阿根廷、新西兰、丹麦10个国家的驻华使领馆，共同举办“全球理想餐桌——十国私享宴”的活动。活动首次在北京上海两个举办地举办，并且首次集体开放给天猫超级会员，让消费者提前品尝到来自全球各地的美味生鲜制品。据了解，十国的美食都是由大使领事与各国顶级厨师特别定制。本次在智利使馆举办的理想餐桌也是这一系列活动的第三场。

智利水果协会的Charif Christian Carvajal先生在接受国际果蔬报道的采访时说，智利目前已经成为中国最大的水果进口国，通过此次活动也助力推广来自智利的樱桃、蓝莓、牛油果、油桃、红酒以及其它生鲜品。他同时强调，天猫理想餐桌活动对于智利水果在中国电商领域的推广意义重大，也标志着本季智利蓝莓、樱桃和牛油果的中国之旅已经开始，并且这一活动是一个令人鼓舞的开端。

在本次理想餐桌的活动上，首先由智利红酒协会带来的智利红酒的品酒环节开启私享宴。侍酒师Hans Qu先生向来宾介绍了智利红酒的知识以及如何与每道菜品搭配。然后由天猫高管无龄和智利驻华大使贺乔治先生分别致辞。正餐开始后，由大厨简单介绍智利的特色菜品。随后由Carvajal先生隆重介绍智利优质蓝莓和樱桃，来宾品尝甜品。据介绍，本次菜品均选用来自智利的蓝莓、牛油果、樱桃以及皇帝蟹等食材制作。

本次智利使馆的理想餐桌上，缤纷美食中最红的还是来自智利樱桃。智利有着得天独厚的自然条件，非常适合出产高品质的樱桃。安第斯山脉作为天然屏障，阻隔了南极冷气流与农虫病害污染。而地中海气候则带来季风、阳光和雨露，共同成就了樱桃成长的绝佳温床。当中国的冬季来临时，正是南半球水果的时令期，中国也即将迎来智利樱桃最好的三个月的赏味期。今年的天猫双11全球美食节上，有着400多年生产历史的智利高品质樱桃将空降中国，为国内消费者带来新鲜美味的享受。

据介绍，让消费者可以吃遍全球美食的“天猫双11全球理想餐桌”系列活动，其实是天猫城市专享日和天猫生鲜一起推出的全球原产地计划。天猫也希望通过提供全球最优质的生鲜，为全球消费者开启本年度双11狂欢节日。天猫还将以双11为出发点，持续在全球原产地挖掘优质生鲜商品，通过供应链能力、大数据支持、原产地品控、金融支付等能力，赋能原产地商家，不断为国内消费者引进国际优质生鲜商品。

图片来源：MZMC & ASOEX
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