一个3万亿人民币，承载着13亿人口刚需的淘金市场，一边是微薄的2%-3%的市场渗透率一边是消费升级的高声呐喊，供应链严重脱节。展望撸起袖子加油干的2017，生鲜市场这片“蓝海”是波澜不惊还是波涛汹涌？
梦想很丰满 现实很骨干
去年，激烈的市场残酷厮杀中的生鲜电商们开启了洗牌之旅，大批生鲜电商频频倒闭，看似繁荣昌盛的电商景象昙花一现。来自中国农业生鲜电商发展论坛的一组数据显示，2016年全国4000多家生鲜电商企业中，只有1%实现了盈利，4%持平，88%亏损，剩下的7%是巨额亏损。
这样一个机遇满满的风口，究竟是什么吹散了“本来看着很美”的商机？杂乱中发展的电商发展瓶颈之一便是物流系统存在的管理漏洞。由于当下的冷链物流覆盖率不全面，导致行业内物流成本较高，从而毛利不稳定。
就供应链问题，对于品级的划分是农产品标准化的重点，国内外还存在较大差距。当下各家生鲜电商平台的产品质量的参差不齐，产品监测机制不完善。
生鲜电商创业者们商品同质化严重也是一大主因，没有垂直基地也就没有价格优势。
唱衰不如展望黄金时代到来
如此遍野哀鸿的电商市场就看不到未来了么？其实不然。中国生鲜电商市场发展迅速，平均每年保持80%以上的增长率。艾瑞预计2018年，中国生鲜电商市场交易规模将突破2000亿元，渗透率达7%。
而2017则是众多电商蓄力腾飞的起承转合重要一年。行业标准化、品牌化、规模化，以及。冷链物流体系都会朝着良性发展方向逐渐前行。
不少生鲜电商都认定2018年将会成为生鲜电商转亏为盈的黄金年代。受政策大环境、用户渗透率上升、模式确定、标准化程度提高、仓储冷链物流技术的发展等因素的影响，2018年被业内人士预测为生鲜电商整个产业链开始成熟的起点。
比如，最新的2017政府一号令强调“一带一路”政策和自贸区的建立将有力促进跨境生鲜电商业务。鼓励创新贸易方式，改善边境口岸通关的设施条件和简化通关手续等都对时间损耗非常敏感的进口生鲜电商起到直接推动的作用。
亚洲生鲜荟带您飞
“得生鲜者，得天下”，在机遇与挑战中应时而生的2017亚洲生鲜荟将于2017年5月17-19日在上海新国际博览中心重磅上演。
展会独到定位倍受关注的“生鲜”产品市场，旨在搭建亚洲地区最具影响力的商贸平台，汇集肉类、水产/海产品、新鲜果蔬、乳制品、冻品、蛋类、豆制品、鲜花和连锁零售/特许加盟/电商/直营九大特色展示类别，服务于从生鲜电商、连锁商超、社区新型菜场、进出口贸易商、经销商、零售商，到酒店、餐饮、中央厨房的专业贸易采购，满足民以食为天的生活需求。
更值得一提的是，展会将与2017亚洲生鲜配送展联袂上演，完美呈现亚洲首个链接「生鲜」+「配送」全产业链的一站式商贸交流平台。两展并举，预计在40,000平方米的展示面积上，吸引650家参展企业和26,000名专业观众。
同时，同期举办的20多场高端会议论坛，将聚焦果蔬供应链、产地直采、生鲜电商、生鲜食材、可持续水产品、中国超市及生鲜O2O等行业热点，分享实践案例和最佳解决方案。
2017年的生鲜电商发展可以有哪些期待？不如来亚洲生鲜荟一探究竟。
图片来源：2017亚洲生鲜荟
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