国内大葱价格节后继续维持高位运行

来自有关统计数据显示，今年以来，国内大葱的价格持续居高不下。三月份国内大葱的平均批发价格由月初的3.52元/斤一路上涨，到前几日最高达到了3.94元/斤，涨幅较往年翻了3至4倍，甚至更高。超市等终端零售价格更是高达7-8元/斤。

据了解，造成今年大葱价格暴涨的主要原因是大葱的供货量大幅减少。由于上一季国内大葱的收购价格曾经跌至不足一元，但仍然有大量的大葱无人收购，因此去年在大葱的主产区山东，葱农们纷纷减少了大葱的种植面积。再加上去年年底的一场寒流袭击了大葱产区，导致大葱出现了大面积的减产。据葱农介绍，正常情况下大葱的亩产一般在7000斤到1万斤，而寒流过后大葱的产量每亩只有3000斤左右。供求的失衡自然造成了今年大葱的价格居高不下。北方产区大葱供货量较少的情况下，经销商只能从南方各产区将大葱运输至北方各地。不过由于南方大葱产量有限，加上长途运输的费用，大葱的价格仍然居高不下。目前大葱价格的高位运行还需要维持一段时间，到今年“五一”新葱开始上市，特别是7月份大葱大量上市时，其价格才有可能回落到较低水平。

过高的售价导致今年大葱的成交量也出现萎缩。另外尽管本季大葱的收购价格由上一季的每斤不足1元上涨到3元左右，葱农仍然没有利润可言。据报道，由于大葱从田间低价收购到零售终端多次转手，层层加价，导致葱农无利可图，而消费者也由于葱价较高而减少购买量。要改变这一状况，相关人士建议成立葱农合作社，在收购环节统一管理和规划。另外葱农也需要在种植技术上下功夫，采用机械化种植，进一步降低种植成本。

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