美国民众呼吁转基因食品强制标记法规

美国食品药品管理局于去年11月正式批准了转基因三文鱼为可食用食品。这标志着转基因食物将逐渐变成美国人民日常饮食中的一部分。

美国消费者及环境保护主义都强烈反对美国食品及药品管理局的这项决定。无论是反对还是赞同，目前美国民众普遍呼吁一部强制性法规来规范市场上转基因食品的标签问题，以便实现信息公开，让消费者有足够的选择权。转基因食物标签并不代表要全面禁止转基因食物，除了让公众有足够知情权的同时，也能让公众可以清楚认识到经济利益如何影响转基因食品政策的制定及转变。

转基因食品是否有害这个话题已被讨论了许久，却至今也没有一个官方定论。主要原因还是因为人们害怕现代科技影响食物的健康的天然属性。反对转基因标签人士多数为转基因食品种植者，他们认为给食物贴上转基因标签会提高他们产品的隐形销售成本，而且也没有科学依据证明转基因食品的危害性与差异性。此外，他们还提出转基因食物可以降低食物成本，减少二氧化碳的排放量。据预测，至2050年全球人口会达到九十亿，到时需要的粮食总量比目前高出70%。而转基因食品可以有助于问题的缓解。支持标签法规人士主要为有机食品种植商，他们认为转基因标签有利于有机食品提高售价。同时，据纽约时报做的一份调查数据显示，93%的美国人都相信转基因食品需要打上标签。并且该比例还在不断上升。虽有反对者表示转基因食品标记将不可避免增加其他非转基因食品价格，从而将成本转嫁至消费者，但事实是64个实施转基因食物标记的国家并不存在法规通过后非转基因食品价格上调的情况。

据华尔街日报的消息，美国去年转基因食品销量比前年同期增长了28%，销售额达到三百万美金。孟山都公司（美国著名农业生化公司）、拜耳和杜邦都是典型试图垄断高价转基因种子销售渠道的大公司。他们理由是国外基因与本地农作物结合会对农作物产生负面影响。目前坎贝尔、通用磨坊、Mars等转基因食品公司均宣布将主动公开标记转基因食品成分。

图片来源：Pixabay

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